Категории

Ярослав брин меню на каждый день

?? МЕНЮ НА ДЕНЬ?? ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ??

Примерное меню (ежедневное), отталкиваясь от рекомендаций Брина

 

    Так исторически сложилось, что самое распространенное заблуждение о том, что избавится от лишних КГ можно только с помощью голодания.

    Голодание же непосредственно ассоциируют с диетой. А этим-то и пользуются маркетологи пытающиеся втюхать свои продукты. Мол голодать не льзя (в этом они правы), диета это плохо, но как обычно путём подмены понятий не договаривая правды заводят за корягу.

    А радостные потребители услышав, что теперь-то можно «точить» всё подряд ведь дядя с голубого экрана разрешил, ведутся, на рекламный трюк. Самым умным цена вопроса обходится в  1 смску), но бывают и более тяжёлые случаи.

.

Когда я сижу на диете у всех создаётся ощущения, что я постоянно ем, как кто-нибудь не зайдёт в кабинет я сижу, жую, на вопрос ты же только что ел, отвечаю что у меня диета и мне надо избавиться от пары лишних КГ, с улыбкой наблюдаю процесс округления глаз и отвисания челюсти.

И так что же всё-таки такое Диета? Всё очень просто.

Диета-это соблюдение режима питания, т.е. необходимо соблюдать простые пропорции и периодичность поглощения. Вот и всё.

Итак, переходим к практическому применению знаний:

Меняем пропорции питания. 

  • Нам нужно увеличить прием белка
  • Минимизировать прием жира
  • Научиться  потреблять сложные углеводы.

 В норме план приема трех пищевых нутриентов в процентах от общей калорийности рациона должен быть следующим:

белки–20-30%
углеводы–50-60%
жиры – 10-20%

Сколько калорий необходимо для манипуляций с  весом? Я уже давал одну методику подсчёта, вот ещё одна, попроще:

Для начала определяем, сколько калорий необходимо для поддержания нынешнего  веса по следующей формуле:
?          вес (в фунтах) х 14 – для женщин
?          вес (в фунтах) х 15 – для мужчин

(1 фунт = 0.453 кг).

 Получившиеся цифра показывает  приблизительное количество калорий, необходимое для поддержания неизменным вашего веса (базового обмена веществ). Если ваша цель – похудение, уменьшайте полученную цифру на 10%.

Правильный рацион поглощения 5-6 раз в сутки т.е. разбейте вашу калорийность на 6 частей и слопайте её за 6 раз.

Перед тренировкой в течении 2 часов лучше не есть, чтобы тело быстрее перешло на жирок.

“Ударный” прием белков нужно наметить на после тренировочное время.

     В течение 60-120 минут после завершения физических нагрузок в организме открыто т. н. “белковое окно”. Своевременный прием белка в этом интервале времени является мощным стимулятором анаболизма.

    И не бойтесь набрать мышечную массу. Этого не произойдёт в тех объемах, в которых вы боитесь, просто вы станете более упругой)) На крайний случай мышцы сжигаются на много легче чем жир, от них всегда можно избавиться)

В дни отдыха от тренировок стараемся, есть только комплексные углеводы.

С чего начать составлять правильный рацион питания?

    Приучите себя к дробному питанию в рамках необходимого числа калорий. Если вы принимали пищу три раза в день, то устройте для себя второй завтрак. И два перекуса чего-нибудь белкового. Один сразу после тренировки. Можно  их заменить белковым коктейлем (протеин).

    В течение первых  недель тренировок постепенно откажитесь от вредных продуктов – кондитерских изделий, жирной пищи, животных жиров, белого хлеба и булок, всех видов газированных напитков. Исключайте из своего рациона колбасы и копчености, полуфабрикаты и консервы. (пока общие фразы, потом напишу как это сделать).

  Старайтесь есть сложные углеводы и животные белки. Не злоупотребляйте пищевыми добавками в своем рационе питания. Получайте базовую калорийность из натуральных продуктов.

 Примерный приём пищи

  Порция белков и сложных углеводов для нейтрализации катаболизма мышц.

2й       Второй завтрак. Акцент на белок.

        Обед.  Прием   сложных углеводов и белков.

ТРЕНИРОВКА
4й     (в течении 60-120 мин после тренировки)

“Ударный” прием белков и не много углеводов желательно  в жидкой форме сразу после тренировки

5й      Порция натуральной белковой пищи, при умеренном содержании сложных углеводов.

6й      Порция  белка без углеводов и жира. Белок яиц, обезжиренный творог, курица, рыба и т.д.

     И так подведём итог, что вы можете сделать прямо сегодня. Слышите не завтра, а сегодня! Завтра не будет, ночь пройдёт и опять будет сегодня, так что начинаем прямо сейчас ибо завтра вы не начнете:

1. Считаем свой базовый уровень потребления калорий, уменьшаем на 10%.

2.      Разбиваем его на 6 частей. Утром и после тренировки дольки побольше. Это не сложно, очень быстро привыкните.

3.     Прекратите есть сахар. ДА ПОЛНОСТЬЮ. На « худой конец» купите сахара заменитель. Конечно он вредный, но как ступеньку к отказу от сахара использовать можно. Скажу про себя, что я сахар в кофе и чай не добавляю, но из булки его выковыривать не стану)

4.     Начните физические тренировки, кому какие по душе. Если любите кардио, то жир начинает гореть только после 40мин. низко интенсивной нагрузки, если любите физически тяжелые нагрузки, сосредоточьтесь на базе (приседания, жимы, тяги).

Warning!  Не переборщите с калорийностью при 6-ти разовом питании. В сумме калорийность должна быть меньше вашего базового уровня!

 

На сегодня всё. С уважением Ярослав Брин.

 

ХОЧЕШЬ ПОЛУЧАТЬ ПОДОБНЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА СВОЙ E-MAIL? ПОДПИШИСЬ!

Источник: https://brinblog.ru/y-kerky-erky-er/

Питание для похудения от Ярослава Брина

ДЕТОКС - наивная сказка для взрослых, что последние пару десятков лет, неразборчивых пищевых контактов, можно исправить вон той, в принципе не дорогой баночкой смузи или Всё-искупляющей клизмой, однако здравствуйте.

Если у кого-то от вступления сразу сжалось ниже пояса, это уже дает шансы, что все больше людей начнут пользоваться головой, чтобы анализировать и думать, а не только в неё есть. Поехали!
Expand text…

Рекламируемые детокс-программы сексуалят нас без нашего ведома, предлагая наборы юного Токсиколога и увеселительные мероприятия на любой орган и вкус, обещая очищение организма от Шлаков и Токсинов. Чтобы понять всю комичность ситуации, достаточно спросить у продавца:
- Какой конкретно ингредиент, выводит шлак и какая химическая формула у данного шлака, как он называется.
Любое вещество можно разложить на хим. формулу, хоть твои любимые зефирки или ягоды годжи, ну а Na+Cl все в в школе изучали.

Обычно, производитель начинает РЭП-баттл из прилагательных и местоимений, но название не скажет, ибо с научной точки зрения нет такого вещества, как ШЛАКИ, токсины есть, а шлаков нет.

Да, можно сказать, что это продукты метаболизма, но для них есть специальные системы вывода: цитохромоксидазная система печени — окисление, иммунная система — фагоцитоз, экскреторная — выведение с помощью печени, почек, легких и даже кожи, которая защищает вас 24\7 надежнее чем Росгосстрах, даже если вы забили на налоги и "мойте руки вместо еды".

Детоксикация в медицине означает лечение человека, в организме которого слишком много наркотических веществ, алкоголя, ядов и тяжелых металлов, в основном сорбционным и аферезным методами. И применяется ТОЛЬКО в случае вероятности летального исхода. Почему?

Потому что энтеросорбент не разбирается кто тут у нас хороший, а кто в ЖКТ балуется, он связывает ВСЕ и снижает содержание витаминов, гормонов, жиров, белков, что может привести к метаболическим нарушениям. Когда речь идет о жизни, пофиг на всасывание кальция, лишь бы пациент до выборов дожил.

Например: Полиметилсилоксана полигидрат (энтеросгель) - гелеобразующая матрица имеет глобулярное строение, с силоксановыми связями, для формирования пор. Наличие метильных групп на поверхности обеспечивают его гидрофобные свойстви по механизму молекулярной адсорбции и позволяет адсорбировать среднемолекулярные токсические вещества и метаболиты (билирубин, продукты распада белков) по механизму соосаждения в геле, поглощает высокомолекулярные токсические вещества- бактериальные токсины, ротовирусы и т.д и т.п. Это доказано, клинически подтверждено. А теперь мне также расскажите за баночку с киви.

Добавки, обещающие очистить тело, не имеют статуса лекарства и их воздействие на организм попросту не исследовалось, нет ни замеров токсинов ДО и ПОСЛЕ приема, никаких доказательств, кроме субъективных - Я сам видел. А ведь если разобраться, что на что влияет, то можно разработать более действенные методы и составы, но тут извечный философский вопрос: Анахуа? Себестоимость Детокс коктейля - 30 руб, средняя цена 300руб. маржа - Х10. Примерно в этом месте отключается совесть перед потребителями.

Хрен с ними с баночками, Разберем самый популярный народный рецепт ДЕТОКСА: 300гр Оливкового масла + 300гр лимонного сока.

С точки зрения БИОХИМИИ:
Вы закинули в себя единовременно 2700ккал в виде жира, печень начинает единоразово выделять желчь в объеме, в несколько раз больше, чем обычно за сутки. Желчь человека содержит ферменты: Билирубин и Биливердин. Билирубин образуется из гемоглобина и восстанавливаясь, образует коричневый стеркобилин — нормальный пигмент какашек (всегда гадаю в таких моментах,
мне использовать официальные названия или сразу, чтоб понятно).

В кислой среде(лимонный сок) билирубин окисляется в биливердин, придающий желчи и какахам зеленоватый цвет. Это не "зеленые пластилиновые" камни плавают, это обезвоженные сгустки желчи биливердинового цвета, и все. Увидели черные камни - поздравлямс, это сгустки вашей переваренной крови, от повреждения печени желчью.

Но с каждой процедурой их становится меньше - значит чистится? Желчь заканчивается, это вам не ДОМ-2, на производство требуется время. Подождите пару недель и будет тоже самое.

А клизму не хотите? Стандартное объяснение, что там что-то загрязнилось и теперь всасывается обратно в кровоток и надо бы почистить ваш трубопроход.
Будете в больнице, подойдите к хирургу или гастроэнтерологу и спросите, они когда нибудь в живую при вскрытии или по узи, или во время колоноскопии видели подобное?
Не-а. Все питательные вещества мы всасываем в тонком кишечнике и если продукты жизнедеятельности проследовали в толстый, это
One way ticket и обратное всасывание невозможно, а вот повредить микрофлору или механику сколько угодно.

На этом месте я и хотел закапать свой тамагавк, но увидел занимательную вещь, повышенную активность клиентов Детокс-клиник и
самого Топового гуру Личностного роста Тони Робинса, которые используют похожие принципы.
В клиниках людей кормят отварами овощей, а Тони на время тренинга просит перейти на фрукты и овощи.

Убираем жизненно необходимые элементы и через пару суток все радостные, прыгают под музыку, скачут и поют, засирают сториз и рассказывают про силу помидорок! Давайте посмотрим, как это работает с точки зрения Физиологии:

Белки - наш строительный материал. Нет белков - нет жизни. Жиры - наш пластический материал для наших внутренних органов, гормональной системы, ваш мозг - это жир. Нет жиров - нет жизни. Углеводы - быстрый источник энергии. Нет углеводов - пофиг!
Включим Глюконеогенез и переживем, поскольку еще пару сотен лет назад, углеводы были сезонные, да и то не у всех, а вот белки и жиры, частенько бегали по планете.

Убрали строительные материалы нашего тела и мозг в течении пары суток разворачивает целый ряд каскадных реакций с выбросом,
не слабой такой, палитры гормонов и нейромедиаторов:
- Возбуждает поисковую активность - чтобы вы нашли мамонта.
- Повышает эмоциональную вовлеченность - для взаимодействия с социумом, чтобы вы вместе нашли мамонта по крупнее.
- Возбуждается ЦНС, симптоматический и сенсорный отделы. Несколько сотен нейромедиаторов и гормонов создают все условия, чтобы вы были подвижным, выносливым, стресоустойчивым, склонным к сотрудничеству, с хорошим настроением и т.д. только для одной цели - найти ресурс(выжить).

Если этого не происходит, организм плавно сворачивает весь комплекс мероприятий, снижая расход энергии. Таких механизмов
несколько сотен и мы не знаем, как устроена даже половина. Система сложная, чтобы мы не могли вмешаться и наше выживание не зависело от передач Елены Малышевой, именно это и позволило нам доминировать в процессе эволюции. Длится это безудержное веселье от 7ми до 14-ти дней, с плавным угасанием начиная с 4го, именно поэтому все тренинги и детокс программы ограничены по времени, ибо дальше становится хреново и клиента начинают терзать смутные сомнения.

А что потом? А по возвращению домой - усталость и потребность в восстановлении использованных резервов. Стандартное объяснение, это так организм на чистку реагирует, потом станет лучше. Естественно станет, дома мы не будет отвары пить, а добавим жира и белка.

Затем появляется желание повторить период эмоционального подъема еще и еще раз, потому что мы видим только прямую зависимость. Бесконечные тренинги, 400 берпи на кухне и детокс программы, до тех пор пока человек не осознает, что он сам себе злобный Буратино и уже достаточно рвать себя на Хомячков, ведь принципы Детокса и ЗОЖа до безобразия просты и все уже в тебе работает, и никакая баночка не сможет повлиять на гомеостаз метаболизма, даже если тебе вставят самый толстый шланг с отваром самой душистой ромашки.

Но есть один довод, перед которым наука бессильна: "Я пробовал - мне помогло". Несмотря на то, что космические корабли уже задолбались бороздить экзисциальные пельмени в космосе, субъективное восприятие реальности всегда будет побеждать.
Здесь я могу только ответить своей любимой фразой: "После этого, не означает в следствии этого".

Наш мозг, для нашего ментального выживания обязан нам объяснять все явления, с которыми мы сталкиваемся и чем проще объяснение, тем стабильнее психика и больше шансов на выживание.

Раньше не знали, как возникает гроза, значит это Тор молотом херачит или Иван Купала на колеснице, земля плоская, а по телевизору доктор сказал, это все из-за санкций. Я НЕ жру и толстею - это генетика или гормоны, сколько бы я не пытался уточнять, какой конкретно ГЕН, мало кто так детально прорабатывает свое алиби. Доктор вы злой, потому что не верите в мои истории, никогда не понимал, зачем люди ищут специалиста при наличии НЕ РЕШАЮЩЕЙСЯ проблемы, который с ними согласен. А еще я на трещины в асфальте наступал и не закрываю белково-углеводное окно.

У меня все. Теперь можно пожаловаться, "настоящим" Детокс- специалистам, что кто-то не верит в силу сельдерея. Опять, он бл%ть банки мешает продавать!

Успешного вам Детокса, после веселого 8 марта!).
Брин. #Лабораториязла#Детокс#Вротмнесмузи#Впопусельдерей

Источник: https://vk.com/brinblog_ru

Мое примерное меню на день

Мое примерное меню на день

 По просьбам выкладываю свое подробное примерное меню на день. 

Утро
Порция (примерно 30 гр) сывороточного протеина на молоке или воде (я мешаю молоко 1.5% (100 мл) +вода (150 мл)). Примерно 150 ккал

Пробежка на свежем воздухе 3-4 км. 

Завтрак (через час после протеина) 
Каша (пшенная, овсяная, гречневая, пшеничная или ячневая) 150-200 гр в готовом виде. Я делаю на воде с отрубями и сливочным маслом (примерно 300 гр воды+30 гр крупы + 25 гр овсяных отрубей+ 4 гр сл. масла это на 2-х человек). В готовую кашу добавляю грамм 35-50 молока 1.5-2.5%, 5-7 гр протеина и 5-6 гр льняного семени. К каше можно добавить орехи, сыр, фрукты, ягоды или еще что-то. Все примерно на 250-350 ккал. 

Второй завтрак (через 2-3 часа) 
Фрукты, ягоды, творожки, хлебцы и иже с ними на 100-150 ккал. 

Обед (через 2-3 часа) 
Угли (лучше гречка или бурый рис, но иногда и картошечки или макарон хороших можно) + белок (рыба, мясо, птица) +овощи. Фрукты/ягоды минут через 30 после основного приема пищи. Все на 350-450 ккал. 

Тренировка (через 1.5-2 часа после обеда) 
Интервальное высокоинтенсивное кардио (20-30 мин), кардио можно разделить на 15 минут до силовой и 15 минут после, так даже эффективнее. И силовая минут на 40-60. После силовой пресс минут 10-15, и после всей трени растяжка. 
Сразу после тренировки сывороточный протеин на воде + быстрые углеводы (банан или протеиновый/злаковый батончик). Это примерно 200-250 ккал. 

Полдник (если нет трени) 
Протеины, творожки, орехи, т.п. Примерно на 100-150 ккал. 

Ужин (через 2 часа после трени или полдника) 
Белки + овощи. Примерно на 200-300 ккал. 

Второй ужин (за 30-40 мин до сна) 
Казеин (примерно 30 гр) на молоке 1.5%. Это примерно 200 ккал. (иногда заменяю стаканом кефира 1%)

Итого выходит примерно 1350-1850 ккал в день (не всегда этот коридор наедала), при интенсивных физ.нагрузках. Тренировки через день чаще всего. Изредка делаю перерыв в 2 дня, по необходимости. Бег по утрам 4-5 раз в неделю (больше не нужно, организму надо давать передышки). 

Еще можно белковые дни (1-3 дня) иногда делать, они хорошо с плато борются (убираем все угли и быстрые и медленные, овощи оставляем - это клетчатка). В белковые дни желательно увеличить жиры в рационе (орехами, сырами и т. п.).

Источник: http://health-diet.ru/people/user/188636/blog/138972/
Похожие посты