Категории

Салат крабовые палочки помидоры сыр чеснок сухарики

Побалуйте себя! Пикантный салат из крабовых палочек с сыром, чесноком и сухариками

Простые и вкусные салаты с крабовыми палочками и помидорами

Содержание материала:

Салат с крабовыми палочками и помидорами становится частым гостем на праздничных столах. Палочки можно сочетать с различными ингредиентами и получать великолепные закуски. Беспроигрышное сочетание – палочки, сыр и томаты.

Классический салат «Красное море» с крабовыми палочками и помидорами

Если вы любитель крабовых палочек, то можно приготовить вкуснейший салат всего за несколько минут. Блюдо получается ярким и красочным.

Ингредиенты:

  • чеснок – 3 зубка;
  • перец – 160 г болгарский;
  • томаты – 210 г;
  • перец;
  • майонез;
  • палочки крабовые – 210 г;
  • соль;
  • сыр – 110 г.

Приготовление:

  1. Срезать плодоножку и удалить семена с болгарского перчика. Этот овощ следует выбирать толстого мясистого сорта, цвет должен быть красным.
  2. Нарезать полосками. Длина каждой должна быть около трех сантиметров.
  3. Нарезать томаты. Должны получиться четвертинки. Убрать семена и сок с каждого куска. Если их оставить, то салат начнет стекать и вид будет испорчен.
  4. Палочки следует разрезать вдоль. Получится две части.
  5. Порубить наискосок.
  6. Порезать сыр. Нужны пластины тонкие, которые не превышают пол сантиметра по толщине.
  7. Нарубить поперек. Получатся брусочки, длина которых равна трем сантиметрам.
  8. Перемешать подготовленные продукты.
  9. Четвертинки томатов нарезать. Получатся продолговатые куски. Этот ингредиент добавляют только перед подачей блюда.
  10. Зубки чеснока мелко порубить.
  11. Смешать с салатом.
  12. Добавить томаты с майонезом.
  13. Присыпать перцем, подсолить.
  14. Перемешать.
  15. Подавать красивее всего в прозрачных порционных емкостях.

Слоеный рецепт с яйцами и сыром

Эту закуску можно готовить прямо перед приходом гостей, ведь этот процесс занимает всего несколько минут.

Ингредиенты:

  • лук зеленый – 30 г;
  • палочки крабовые – 230 г;
  • майонез – 160 мл;
  • томаты – 3 шт.;
  • чеснок – 1 зубок;
  • сыр – 160 г.

Приготовление:

  1. Порубить чеснок.
  2. Смешать с майонезом.
  3. Подсолить. Перемешать.
  4. Измельчить палочки. Должны получиться кубики.
  5. Перетереть сыр. Используйте среднюю терку.
  6. Нашинковать лук.
  7. Томаты разрезать. Получится две части. Выбрать семена и мякоть.
  8. Нарезать кубиками.
  9. Салат с крабовыми палочками и сыром следует собирать слоями. Сперва разместить палочки.
  10. Промазать чесночным соусом.
  11. Укрыть томатами.
  12. Распределить соус.
  13. Присыпать луком.
  14. Разместить сыр. Оставить две столовые ложки, чтобы украсить салат.
  15. Промазать соусом.
  16. Посыпать сырной стружкой.

С кукурузой

Это смешанный салат, особый привкус которому придает кукуруза. Лук необходимо заранее промариновать в уксусе.

Ингредиенты:

  • уксус;
  • палочки крабовые – 250 г;
  • яйцо – 4 шт.;
  • томаты – 310 г;
  • майонез – 230 мл;
  • кукуруза – 200 г консервированная;
  • сыр – 230 г;
  • лук – 1 луковица.

Приготовление:

  1. В воду влить уксус. Должна получиться очень кислая жидкость.
  2. Луковица понадобится крупная. Нашинковать. Поместить в полученную жидкость.
  3. В кипящую воду закинуть яйца. Выдержать шесть минут.
  4. Достать, охладить.
  5. Измельчить крабовые палочки. Получатся кубики.
  6. Нарезать помидоры.
  7. Порубить сыр. Понадобятся кубики.
  8. В дуршлаг поместить луковицу. Все капельки должны стечь.
  9. Соединить все подготовленные продукты.
  10. Присолить.
  11. Присыпать специями.
  12. Залить майонезом.
  13. Перемешать.

Легкий вариант приготовления с огурцами

Особенный вкус салату придает сочетание пекинской капусты и огурцов. Заправляют эту закуску оливковым маслом.

Ингредиенты:

  • капуста пекинская – 320 г;
  • петрушка – 20 г;
  • черри помидорки – 7 шт.;
  • соль;
  • огурец – 2 шт.;
  • сыр – 120 г;
  • оливки – 11 шт.;
  • крабовые палочки – 8 шт.;
  • лимон – 0,5 шт.;
  • оливковое масло – 4 ст. ложки.

Приготовление:

  1. Первым делом следует сделать заправку. В оливковое масло выжать сок с лимона.
  2. Присолить. Перемешать.
  3. Измельчить кубиками капусту.
  4. Палочки крабовые порезать. Должны получиться кружочки.
  5. Сыр порубить. Получатся кубики.
  6. Нашинковать петрушку.
  7. Измельчить огурцы. Потребуются кубики. Если шкурка плотная, то заранее срезать.
  8. Смешать продукты.
  9. Полить заправкой.
  10. Размешать.
  11. Разрезать оливки и черри на две половинки.
  12. Украсить блюдо.

Пикантный салат с добавлением чеснока

Отличается доступностью и простым приготовлением.

При покупке крабовых палочек следует обратить внимание на содержание. Первый ингредиент в составе должен быть сурими. Не приобретайте палочки сморщенного вида, которые крошатся или ломаются. Такой продукт подвергался заморозке несколько раз.

Ингредиенты:

  • томаты – 3 шт.;
  • палочки крабовые – 180 г;
  • чеснок – 3 зубка;
  • сухарики киреешки – пачка;
  • сыр – 190 г;
  • майонез – 210 мл.

Приготовление:

  1. Нарезать томаты. По форме необходимы кубики.
  2. Измельчить палочки. Получатся кружочки.
  3. Порубить кубиками сыр.
  4. Выдавить через чесночницу зубки чеснока. Смешать с майонезом.
  5. Перемешать.
  6. Солить салат не следует. Как правило, киреешки содержат достаточно специй и соли.
  7. Посыпают сухариками блюдо перед тем как подавать.

Вкусная закуска с крабовыми палочками, помидорами и чипсами

Красивым украшением стола станет оригинальная подача закуски. Начинку размещать на чипсах следует непосредственно перед подачей. Чтобы закуска не поплыла, из томатов необходимо вырезать мякоть, а майонез использовать максимально густой консистенции.

Ингредиенты:

  • чипсы – 17 шт.;
  • зелень – 25 г;
  • томаты – 120 г;
  • сыр – 120 г;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • палочки крабовые – 140 г;
  • чеснок – 3 зубка.

Приготовление:

  1. Как можно мельче порубить томаты и палочки.
  2. Нашинковать зелень.
  3. Нарезать зубки чеснока.
  4. Перетереть сыр. Используйте терку мелкую.
  5. Смешать продукты подготовленные.
  6. Заправить майонезом.
  7. Перемешать.
  8. Перед тем как подавать, выложить полученный салат на чипсы.

Салат «Нежность» с маринованным луком

Само за себя говорит название этого блюда. Оно получается вкусным и нежным. Приготовьте новую закуску для праздничного стола. Чтобы блюдо не получилось слишком жирным, слои для салата с крабовыми палочками не следует смазывать толстым слоем майонеза.

Ингредиенты:

  • яйцо – 5 шт.;
  • майонез – 230 мл;
  • яблоко – 1 шт.;
  • помидоры – 2 шт.;
  • уксус;
  • картошка – 4 шт.;
  • лук – 1 луковица;
  • палочки крабовые -21 шт.;
  • сыр – 120 г;
  • морковка – 1 шт.

Приготовление:

  1. В воду влить уксус. Должен получиться сильно кислый раствор.
  2. Удалить шелуху с лука.
  3. Нашинковать луковичку.
  4. Закинуть в полученный раствор. Выдержать полчаса.
  5. В кипящую воду поместить яйца. Проварить семь минут.
  6. Картошку проварить необходимо в мундирах.
  7. Взять терку крупную. Перетереть белки.
  8. Измельчить на этой же терке яблоки. Выложить на белки.
  9. Крабовые палочки понадобятся кубиками.
  10. Укрыть яблоки.
  11. Помидоры разрезать. Удалить середину мягкую. Нарезать. Нужны кубики. Выложить ровным слоем.
  12. Промазать майонезом.
  13. Перетереть морковку. Она нужна сырая.
  14. Выложить следующим слоем.
  15. На сито слить уксусный раствор с луковичкой. Дать постоять. Все капельки должны скатиться.
  16. Распределить слоем.
  17. Сыр натереть.
  18. Посыпать салат.
  19. С картошки снять шкурку. Измельчить кубиками.
  20. Разместить на сыр.
  21. Промазать майонезом.
  22. Взять мелкую терку. Измельчить желтки.
  23. Посыпать готовое блюдо.

Ирина

Источник: http://attuale.ru/salat-s-krabovymi-palochkami-i-pomidorami-7-vkusnyh-retseptov/

Салат с крабовыми палочками и помидорами — 7 вкусных рецептов


Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром


Опубликовано: 23.05.2016
Разместил: ФеяРассвета[Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Я, например, не представляю, как можно приготовить полноценный обед без закуски или салата. Причём, для меня не имеет значения, это праздничный стол или простой домашний обед, но если на стол подаётся второе блюдо с гарниром, то салат должен быть обязательно. Конечно, я не готовлю ежедневно сложные закуски, на приготовление которых уходило бы больше времени, чем на основное блюдо. Но, тем не менее, иногда мне хочется чем-то удивить своих домочадцев, и я готовлю интересное блюдо, а уже остальное просто является дополнением к нему.
Вот, один из таких салатиков, которые достаточно просто готовить, но их можно позиционировать как основу для лёгкого ужина. Тем более что состав продуктов, входящих в салат, очень простой, но в итоге получается вкусное, оригинальное и сытное блюдо.
Интересно то, что в салате нет явного основного ингредиента – так подобраны продукты и пропорции, что всё прекрасно сочетается. Судите сами: спелые плоды томатов, мясо крабов, сахарная кукуруза и твёрдый сыр, промазанные соусом с добавлением чеснока, а для большего вкуса и сытности ещё и крутоны из пшеничного хлеба. Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром можно даже приготовить к праздничному столу, учитывая его оригинальную презентацию – салат выкладываем послойно в кулинарном кольце и подаём порционно каждому едоку.
Рецептура рассчитана на 5 порций.




Ингредиенты:
- мясо краба - 200 г,
- спелый плод томатов – 1 -2 шт.,
- сахарная кукуруза - 200 г,
- сыр твёрдый (типа «Голландский») - 200 г,
- крутоны из белого хлеба - 30 г,
- чеснок - 2 дольки,
- соус (майонез) - 4 ст.л.


Приготовление:




Прежде чем формировать салат, сделаем подготовительный этап по нарезке ингредиентов.
Вымытые плоды томатов просушиваем полотенцем, а затем нарезаем средними кубиками. Важно аккуратно это делать, чтобы у блюда был презентабельный вид. Сливаем томатный сок, который выделяется при нарезке.
Далее готовим для блюда мясо краба. Сначала снимаем с палочек упаковочную плёнку, а затем нарезаем их мелкими кубиками.
Теперь на средней тёрке измельчаем твёрдый сыр.



Далее занимаемся соусом – выкладываем в миску майонез (можно смешать его со сметаной) и добавляем измельчённый чеснок.
Ну вот, а теперь займёмся презентацией. На дно тарелки ставим кулинарное кольцо (диаметром 12 см) и начинаем послойно выкладывать продукты. Я вместо кольца использую пластиковую бутылку.
Первым делом осторожно, чтобы не помять, выкладываем томаты и поливаем их соусом.



На них кладём крабовые мясо и также промазываем соусом.



Теперь выкладываем сахарную кукурузу (без жидкости) и снова соус.





Затем формируем слой из сыра и соуса.



Снимаем кольцо и посыпаем сверху крутонами из пшеничного хлеба.



Можно купить готовые сухари, но очень просто приготовить крутоны самостоятельно.





так же просто готовится и салат с крабовыми палочками, огурцами и кукурузой, советую обратить внимание на рецепт приготовления. Приятного аппетита!



Старинская Леся

» Пожаловаться на этот рецепт
Источник: http://salat-legko.ru/2616/Salat_s_krabovymi_palochkami_pomidorami_i_syrom/

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Категория: Салаты из рыбы и морепродуктов
Просмотров: 15728

Многие любят готовить салаты из крабовых палочек. Но, к сожалению, то, что мы называем крабовыми палочками – является лишь имитацией, мяса краба в них вовсе нет. Производятся палочки из сурими – сырья на основе белого мяса океанических рыб. Это в лучшем случае, а в худшем – они изготовлены из соевого белка, крахмала, яичных белков, а также красителей и ароматизирующих добавок. Но, несмотря на это, крабовые палочки завоевали популярность, так как прекрасно сочетаются со многими продуктами. Поэтому их добавляют в различные салаты, делают из них рулеты и холодные закуски.

Я предложу вам один из вариантов салата с крабовыми палочками – слоёный салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром. Он очень вкусный и простой в приготовлении. Сочетание помидор и крабовых палочек придаёт ему нежный и оригинальный вкус. Салат подойдёт и для праздничного стола.

Ингредиенты для рецепта «Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром»:

  • Крабовые палочки – 200 г
  • Помидоры – 2 шт
  • Куриные яйца – 3 шт
  • Твердый сыр – 100 г
  • Белые сухарики – 50 г
  • Майонез

Как приготовить салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром


Крабовые палочки нарезаем кружочками.
Если у вас замороженные крабовые палочки, достаньте их из морозильной камеры заранее, чтобы они оттаяли при комнатной температуре. Можно предварительно снять с них пленку.


Помидоры нарезаем небольшими кубиками. Для приготовления этого салата лучше подойдут не сочные помидоры, с плотной мякотью.


Отвариваем куриные яйца в течение 8-10 минут с момента закипания. Охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и мелко режем.


Твердый сыр натираем на мелкой тёрке. Сыр можно взять любой, какой вам нравится.


Выкладываем салат слоями:
– Крабовые палочки
– Помидоры
– Куриные яйца
– Сухарики
– Сыр
Каждый слой промазываем майонезом. Для салата я использовала домашний майонез. Он получается очень вкусный и его легко приготовить. А добавляя в майонез различные пряности, можно получить довольно интересные сочетания. Рецепт майонеза вы можете посмотреть здесь: Как приготовить домашний майонез «Провансаль».
Сухарики можно купить и в магазине, но домашние сухарики приготовленные своими руками, получаются гораздо вкуснее, ароматнее, и самое главное, полезнее. Вместо сухариков можно положить чипсы, кому что больше нравится.


Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Новые рецепты:

Поделиться в соц сетях

Понравился рецепт?

Тогда получайте и другие интересные рецепты прямо на ваш почтовый ящик!

Источник: http://MirKulinarii.com/salaty/salaty-iz-ryby-i-moreproduktov/5-salat-s-krabovymi-palochkami-pomidorami-i-syrom
Похожие посты