Категории

Заливной пирог со шпинатом и сыром

Пирог со шпинатом и сыром рецепт от Inga Avak

Пирог со шпинатом, сыром и грибами

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения
  • Формы для выпечки Nordic Ware: покупка, особенности, отзывы, рецепты08:11
  • 1001-й раз худеем 08:07
  • Кухонная машина Kenwood: работаем с насадками08:01
  • Нет, мне это не понравилось07:58
  • Brand 3801. Серый хлеб на меду07:45
  • Соль копченая07:39
  • Чайная беседка07:05
  • Кекс банановый (Classic banana bundt cake)06:42
  • Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (4)05:55
  • Вышивка крестиком05:13
  • Ну, очень подготовительный класс. Староста prona. Эпизод 9. Евро торты.05:09
  • Мультипекарь Redmond (наш Мультик) - обмениваемся опытом и рецептами04:59
  • Где купить в Питере - разное!04:56
  • Тажин электрический Atlanta ATH-21603:56
  • Какое одеяло купить02:18
  • Открывалки для консервов и винтовых крышек, ножеточки01:25
  • Посуда Tupperware и продукция Smart (СП, Россия) - Елена1701:11
  • Посуда Tupperware (СП, Россия) - tata230701:11
  • Закупки в немецком магазине (СП, Украина и др.страны)00:45
  • Шприц кулинарный для мяса00:04
  • Продам Ферментатор Oursson FE0205D/GA оранжевый23:54
  • Банковские дела (карточки, % на остаток, кешбэк)23:51
  • Курица в духовке (минус десять)23:51
  • Украшаем пряники, печенье23:38
  • Пирожки из теста с овсяными хлопьями и ржаной мукой23:28
  • Доктор, я к вам...23:24
  • Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола23:19
  • Миксер-тестомес First FA-5259-223:19
  • Прибор для изготовления мини-самсы от Princess Samboussa maker23:18
  • Выбор электромясорубки23:12
  • Тюмень22:46
  • Шведский ночной хлеб "Ленивка" (без замеса)22:43
  • Закупки в интернет-магазине Чибо (Россия)22:40
  • Торт "Молочная девочка"22:34
  • Кухонные машины Kenwood (3 часть) 22:21
  • Прибор для выпечки Tortilla Chef 118000 Princess22:12
  • Парфюмерия, распивы, косметика (СП, Россия)22:04
  • Торт "Графские развалины" (мой вариант)22:03
  • Паста-машина Philips HR2355/0921:57
  • Выбор холодильника21:56
  • Сырные истории, или Сыроварня дома21:52
  • Мастер-класс от Steba/Caso в Санкт-Петербурге (1 июля 2017 г.)21:37
  • Мультипечь DeLonghi FH1394 21:35
  • Су-Вид и все тонкости технологии21:27
  • Гляссаж универсальный (цветная зеркальная глазурь)21:25
  • Пирожное Жербо21:24
  • Торт-цифра "23 февраля"21:14
  • Блины тыквенные с соусом из цитрусовых21:13
  • Хлебопечка Bork X80021:13
  • Колбаса свиная рубленая (методом мокрого посола)21:09
Источник: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=462931.0

Пирог со шпинатом и сыром

Соблазнительно аппетитный пирог со шпинатом и сыром просто тает во рту. Если вы хотите удивить близких, родных и друзей простой, сытной и невероятно вкусной домашней выпечкой — лучшего рецепта, чем пирог со шпинатом, вам просто не найти. Сыр «Панир» придает пирогу пикантности. Такое блюдо украсит любой стол — и новые вкусовые эмоции вам обеспечены.

Предлагаю приготовить шпинатный пирог вместе с «Очень вкусно» — и вы убедитесь сами, что это божественно вкусно и элементарно просто.

Ингредиенты:

Для начинки:

  • сыр «Панир» — 200-300 грамм;
  • сметана — 300-400 грамм;
  • соль;
  • одна чайная ложка куркумы;
  • черный молотый перец;
  • шпинат — 2-3 пучка(крупных).

Для теста:

  • соль;
  • мука — 300-500 грамм;
  • сливочное масло — 150 грамм;
  • сметана — 100 грамм.

Пирог со шпинатом и сыром. Пошаговый рецепт

  1. Для начала нам необходимо в миску насыпать муку, добавить соль (я беру чуточку больше, чем половина чайной ложки) и хорошо перемешать.
  2. Мягкое сливочное масло добавить в муку и растереть тесто руками (для такого пирога подходит как дрожжевое, слоеное, так и пресное тесто).
  3. В рассыпчатое тесто добавить 100 грамм сметаны и перемешать с помощью ложки.
  4. Замешивать тесто для пирога пока оно не приобретет форму шара (пока тесто жидкое, я замешиваю ложкой, а потом постепенно перехожу на замес руками).
  5. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 20 минут (вместо пищевой пленки можно использовать глубокую миску: положить в нее тесто и прикрыть кухонным полотенцем).
  6. Для того, чтобы приготовить начинку нужно промыть шпинат, нарезать его толщиной примерно 2 сантиметра и выпарить его на сухой сковороде (если будете использовать замороженный шпинат, то выпаривать его нужно немного дольше).
  7. Отдельно в миску натереть «Панир» на крупной терке (сыр «Панир» — это вегетарианский продукт, он прекрасно сочетается с овощами, морепродуктами и рыбой, мясом, ягодами, фруктами, зеленью).
  8. 300 грамм сметаны влить в натертый сыр, посолить, добавить черный молотый перец и одну чайную ложку куркумы. Тщательно перемешать.
  9. Достать тесто из холодильника и разрезать его на две части (одна часть теста должна быть немного больше другой).
  10. Большую часть теста равномерно распределить по форме, проколов в нескольких местах вилкой, выложить шпинат на тесто, посолить его, а затем — сырную начинку (также можно не делать слои, а смешать сырную начинку со шпинатом и выложить на тесто).
  11. Раскатать скалкой вторую часть теста, но не слишком тонко, и выложить раскатанное тесто сверху, закрепив края.
  12. Для того чтобы пирог получился румяным, нужно сверху смазать сметаной или растительным маслом.
  13. С помощью ножа сделать надрезы посередине — крестиками, присыпать еще сырой шпинатный пирог кунжутом.
  14. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 45 минут.

Пирог со шпинатом — очень вкусное и полезное лакомство. Подавать к столу пирог нужно в остывшем виде. Готовьте такой пирожок на завтрак, обед и ужин.

Приятного аппетита! Готовьте вместе с «Очень вкусно»,
у нас все вкусно! И обязательно попробуйте 3 вкусных блюда из шпината и гёзлеме со шпинатом и сыром.

Более детально, как приготовить пирог с начинкой, можете посмотреть на видео

Загрузка...

 

Жанна Тимошенко

Здравствуйте, дорогие читатели «Люблю готовить». Меня зовут Жанна. И у меня, как и у каждого целеустремленного человека, есть хобби, которое сопровождает меня по жизненному пути. У каждого свое увлечение, у меня — кулинария. Кулинария мне не просто интересна, ведь это еще и вкусно, полезно, многогранно! Любовь к кулинарии дает возможность коллекционировать различные книги и рецепты, готовить как простую еду, так и экзотические блюда, возрождать рецепты наших бабушек. Можно заниматься выпечкой разных сладостей, увлекаться творением блюд из мяса, осваивать тонкости суши, печь хлеб, готовить шикарные напитки... Это хобби принесет большое удовольствие вашим родным, ведь они будут всегда вкусно и сытно накормлены.

Источник: http://ochenvkusno.com/pirog-so-shpinatom-i-sirom/

Заливной пирог с яйцами, зеленым луком и шпинатом

Пирог со шпинатом и болгарским перцем, рецепт этого быстрого несладкого заливного пирога на кефире прислала в Записную книжку Галина Котяхова:

При наличии овощей, да еще и полезных, всегда хочется приготовить что-то вкусненькое. Предлагаю на Ваш суд свой оригинальный рецепт вкусного пирога со шпинатом, перцем и зеленым луком.

Для рецепта пирога из заливного теста  с  овощами и зеленью нам потребуется:

  • 2,5 стакана пшеничной муки,
  • 1 стакан кефира,
  • 3 яйца,
  • соль,
  • чайная ложка соды,
  • 1 столовая ложка сахара,
  • 2 сладких болгарских перца - красный и желтый,
  • зеленый лук – 1 пучок,
  • свежий шпинат - 200 г (или пакет замороженного шпината),
  • подсолнечное масло.

Как приготовить быстрый заливной пирог со шпинатом

Замешиваем быстрое заливное тесто на кефире:

берем блюдо, всыпаем 2,5 стакана пшеничной муки, заливаем стаканом кефира, солим, перемешиваем, добавляем яйца, слегка взбитые с 1 столовой ложкой сахара и 1 чайной ложкой соды, снова хорошо вымешиваем. Соду гасить не нужно, ее погасит кефир.

Даем  быстрому тесту постоять, и тем временем  режем мелким кубиком сладкий перец двух цветов, рубим зеленый лук, далее все добавляем в тесто, опять перемешиваем и туда же закладываем  измельченный шпинат (замороженный шпинат лучше разогреть на сковороде и добавить в тесто без лишней жидкости).

Теперь возьмем лоток или форму для выпечки, смажем маслом и выльем в него быстрое овощное тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем наш пирог со шпинатом  25 минут.

Этот пирог можно подавать как к сладкому чаю, так и к первому блюду.

Приятного аппетита вам желает Галина Котяхова

БЫСТРЫЙ ОВОЩНОЙ ПИРОГ С БАКЛАЖАНАМ, КАБАЧКАМИ, ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРАМИ 

-- как приготовить СЛАДКИЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ -- >>

Еще один очень интересный  быстрый рецепт греческих пирогов или пирожков со шпинатом и брынзой

с канала Ютуб от Домашнего ресторана,
в  рецепте используется готовое тонкое тесто фило, если вы такого теста  не найдете, сделайте треугольные пирожки по  этому  рецепт с тонко раскатанным готовым слоеным  тестом или используйте армянский лаваш, смазанный сырым яйцом

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

Источник: http://zapisnayaknigka.ru/retsept-zalivnogo-piroga-na-kefire-s-ovoshhami-i-shpinatom/
Другие записи: