Категории

Салат с фасолью консервированной и орехами

Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной

Салат из фасоли с грецкими орехами

Салат с фасолью и орехами. Блюдо готовиться на скорую руку и подходит для сытного ужина всей семьи.

Уверяю вас, салат с фасолью и орехами прекрасно подходит для угощения не только в постные дни, но и в любые другие, Его можно подавать к столу как летом, так и зимой.

Приближаются новогодние праздники, и в то же время, у верующих людей в этот период времени пост, им такой салат с фасолью на растительном масле очень даже подойдёт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Чтобы приготовить салат с орехами и фасолью потребуется следующее:

  • фасоль — банка (в с/с красная);
  • орехи грецкие — пол стакана рубленых;
  • лучок репкой — 1 штучка;
  • кинза;
  • чеснок — пару долек;
  • перец;
  • сахар 1 ч. ложечка;
  • сок — пол лимона;
  • растительное маслице;
  • соль;
  • винный уксус — 1 ст. ложечки.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. И так, приступим! Берём банку с консервированной фасолью, вскрываем её, сливаем всю жидкость, а фасоль выкладываем в тарелку.
  2. Затем шинкуем тоненько лучок, мнем его руками, потом добавляем сок лимона, сахар и даём время за мариноваться минут 15.
  3. Далее добавляем пропущенный в пресс чеснок, грецкие орехи, кинзу, перец, соль, уксус и растительное маслице.
  4. А теперь всё размешиваем и выставляем к столу.

Приятного аппетита!

Посмотрите ниже видео с ещё одним рецептом приготовления салата с фасолью и говядиной, такой салат для тех, кто не придерживается постных дней и не ограничивает себя в употреблении мяса.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Источник: http://gotovimrecepty.ru/salat-s-fasolyu-i-orehami/

Салат с консервированной фасолью — 9 рецептов приготовления

Содержание материала:

Если надоели привычные закуски и есть желание накормить гостей вкусным и полезным угощением, то салат с консервированной фасолью – лучшее решение. Это питательное блюдо богато витаминами и быстрое в приготовлении. В этой статье собраны различные вкусные салаты с добавлением фасоли.

Салат с фасолью и сухариками

Этот салат хорошее решение, если надо быстро организовать праздничный стол. Готовится супер просто и получается вкусно. Для приготовления используйте фасоль, которая консервирована в собственном соку.

Ингредиенты:

  • перец черный;
  • колбаса копченая – 130 г;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • фасоль – 120 г;
  • петрушка – 3 веточки;
  • сухарики – 25 г;
  • салат – 3 листа;
  • огурец соленый – 2 шт.

Приготовление:

  1. Огурчики порезать. По форме понадобится соломка.
  2. Порвать листики салата.
  3. Колбасу нашинковать. Нужна соломка.
  4. Слить сок с фасоли.
  5. Порубить петрушку.
  6. Все подготовленные ингредиенты поместить в салатницу.
  7. Посыпать перцем.
  8. Влить майонез.
  9. Добавить соль.
  10. Перемешать. Сухарики добавлять порционно в каждую тарелку. Если поместить сухарики в салат заранее, то они размякнут и блюдо будет испорчено.

С красной консервированной фасолью

Салат с красной фасолью – это полезное блюдо, которое подходит для ежедневного питания.

Ингредиенты:

  • красная консервированная фасоль – банка;
  • говядина – 330 г;
  • сухарики – 120 г;
  • майонез – 100 г;
  • соль;
  • огурец маринованный – 330 г.

Приготовление:

  1. Поместить говядину в воду. Отварить. Потратить необходимо не меньше часа.
  2. Слить воду. Мясу дать охладиться. Нарезать. Для приготовления нужны кубики.
  3. Огурчики порубить. Пригодятся брусочки.
  4. Закинуть подготовленные продукты в емкость.
  5. Слить жидкость с банки. Фасоль переложить к остальным ингредиентам.
  6. Залить майонез.
  7. Подсолить.
  8. Перемешать.
  9. Перед подачей посыпать сухариками.

С курицей

Салат с фасолью и курицей получается легким и питательным. Это полезное блюдо подходит для всей семьи, даже дети с удовольствием будут кушать этот салатик.

Ингредиенты:

  • кукуруза консервированная – 420 г;
  • чеснок – 5 зубков;
  • петрушка;
  • соль;
  • филе куриное – 330 г;
  • йогурт – 220 г натурального;
  • фасоль консервированная – 220 г;
  • огурец маринованный – 3 шт.;
  • сыр – 170 г твердого.

Приготовление:

  1. Почистить головки чесночка. Натереть.
  2. Поместить в кастрюльку мясо.
  3. Сварить филе. Слить воду.
  4. Остудить.
  5. Порубить. Необходимо чтобы получились кубики.
  6. Огурчики порезать кубиками.
  7. Слить воду с кукурузы и фасоли.
  8. Порезать сыр. Нужна соломка.
  9. Нашинковать петрушку.
  10. Поместить продукты в салатник.
  11. Влить йогурт.
  12. Подсолить. Перемешать.

Салат из белой фасоли

Салат с белой фасолью содержит массу полезных веществ. Фасоль идеально может сочетаться с различными продуктами. Очень вкусно получается с орехами и яйцами.

Ингредиенты:

  • яйцо – 2 куриных;
  • соль;
  • майонез;
  • орех – 2 ст. ложки грецкого;
  • специи;
  • сухарики – 100 г готовых;
  • фасоль – банка белой;
  • уксус – 1 ч. ложечка;
  • чеснок – 3 зубка.

Приготовление:

  1. Проварить яйца.
  2. Снять скорлупу. Нарезать.
  3. Поместить в емкость.
  4. Слить воду с фасоли.
  5. Переложить к яйцам.
  6. Засыпать орехи.
  7. Майонез подсолить.
  8. Зубки чеснока очистить.
  9. Чеснок натереть и перемешать с майонезом.
  10. Влить полученный соус в емкость.
  11. Посыпать специями.
  12. Перемешать.
  13. Перед тем как ставить на стол посыпать сухариками.

С добавлением кукурузы

Это сытный салат быстрого приготовления. Можно использовать фасоль белую или красную.

Ингредиенты:

  • майонез – 3 ст. ложки;
  • огурец – 2 шт.;
  • фасоль – банка консервированной;
  • соль;
  • кукуруза – банка консервированной;
  • сухарики – пачка;
  • зелень – 30 г.

Приготовление:

  1. Сцедить жидкость с фасоли и кукурузы.
  2. Огурчики порезать. Если кожура слишком жесткая, то лучше ее срезать. Необходимы для приготовления кубики.
  3. Зелень нашинковать.
  4. В салатник отправить кукурузу, зелень, фасоль, огурец.
  5. Влить майонез. Размешать.
  6. Подсолить.
  7. Перемешать.
  8. Перед подачей посыпать сухариками. Заранее сухариками не посыпать. Они очень быстро становятся мягкими.

Салат с консервированной фасолью и колбасой

Салат с красной фасолью и колбасой идеальный вариант чтобы накормить мужчин. Получается не только вкусным, но и очень сытным. Благодаря сыру салат приобретает неповторимый нежный вкус, а пикантность придает чеснок.

Ингредиенты:

  • яйцо – 3 крупных;
  • колбаса – 120 г копченой;
  • чеснок – 4 зубка;
  • колбаса – 120 г вареной;
  • сыр – 75 г твердого;
  • томаты – 2 шт.;
  • майонез – 140 г;
  • фасоль – 220 г красной консервированной.

Приготовление:

  1. Для приготовления понадобятся томаты, которые плотные, с малым содержанием сока. Их следует измельчить так, чтобы получилась соломка.
  2. Проварить яйца.
  3. Снять скорлупу.
  4. Порезать соломкой.
  5. Два вида колбасы порубить.
  6. Отправить в емкость подготовленные ингредиенты.
  7. Засыпать фасоль, с которой заранее слить жидкость.
  8. Влить майонез.
  9. Чеснок нашинковать. Закинуть в салат.
  10. Подсолить. Перемешать.

С шампиньонами

Если хотите разнообразить праздничный стол, то приготовьте этот вариант закуски. Гости будут в восторге.

Ингредиенты:

  • филе куриное – 270 г;
  • майонез – 120 г;
  • фасоль – 180 г белой консервированной;
  • масло подсолнечное – 70 г;
  • фасоль – 180 г красной консервированной;
  • грибы – 70 г шампиньонов свежих;
  • соль – 1 ч. ложечка;
  • лук – 120 г репчатого;
  • специи;
  • белый хлеб – 130 г;
  • морковка по-корейски – 75 г.

Приготовление:

  1. Залить филе водой. Проварить не меньше часа.
  2. Слить воду. Охладить.
  3. Нарезать стоит кубиками.
  4. Грибы промыть. Нарезать.
  5. Раскалить сковороду. Влить масло.
  6. Закинуть шампиньоны. Зажарить.
  7. Снять шелуху с луковичек. Нашинковать. Необходимы мелкие кубики.
  8. Закинуть в сковородку. Зажарить до появления золотистого цвета.
  9. Смешать шампиньоны и лучок. Подсолить. Перемешать.
  10. Закинуть в емкость.
  11. Добавить филе.
  12. Положить морковку корейскую.
  13. Слить жидкость с банок.
  14. Закинуть два вида фасоли.
  15. Залить майонез.
  16. Подсолить.
  17. Посыпать специями. Перемешать.
  18. Воспользовавшись кулинарным кольцом разместить салат на блюдо.
  19. Порезать на кубики хлеб.
  20. Влить масло в сковородку. Разогреть.
  21. Закинуть хлеб. Зажарить.
  22. Подсолить. Посыпать специями. Перемешать.
  23. Остудить.
  24. Посыпать салат перед употреблением.

Салат с фасолью и огурцами

Салат минутка с консервированной фасолью готовится за пару минут. А гости будут регулярно наполнять этим блюдом свои тарелки.

Ингредиенты:

  • фасоль консервированная – банка;
  • специи;
  • маринованные грибы – 130 г;
  • огурец – 2 шт.;
  • соль;
  • яйцо – 3 крупных;
  • лук зеленый;
  • майонез – 3 ст. ложки;
  • салат – 5 листьев.

Приготовление:

  1. В ковшик влить воду. Вскипятить.
  2. Поместить яйца.
  3. Выдержать восемь минут.
  4. Воду слить.
  5. Яйца остудить. Избавить от скорлупы. Нарезать.
  6. Закинуть в емкость.
  7. Слить сок с фасоли.
  8. Пересыпать к яйцам.
  9. Подсолить.
  10. Грибы можно использовать любые. Слить маринад с банки. Если крупные – порубить. Мелкие сразу отправить к фасоли.
  11. Огурчики мелко порубить. Если шкурка жесткая, предварительно срезать.
  12. Отправить в емкость.
  13. Посыпать специями.
  14. Зеленый лук нашинковать.
  15. Влить майонез.
  16. Перемешать.
  17. На блюдо кругом выложить листья салата.
  18. Сверху красиво разместить салат.

Красная фасоль по-корейски

Белая фасоль приготовленная таким образом у многих вызовет удивление. Она получается намного вкуснее, чем морковка по-корейски, и сытнее. Это хороший вариант чтобы разнообразить питание, и доставить удовольствие гостям новым непривычным для всех блюдом.

Ингредиенты:

  • уксус – 2 ст. ложки;
  • фасоль белая – 370 г консервированной;
  • соль – 1 ч. ложечка;
  • чеснок – 5 зубков;
  • сахар – неполная ст. ложка;
  • приправа для морковки по-корейски;
  • масло рафинированное – 4 ст. ложки.

Приготовление:

  1. Снять шелуху с зубков чеснока. Взять чесночницу. Пропустить.
  2. В емкость закинуть фасоль. Засыпать специи. Можно воспользоваться купленными в магазине приправами, но на рынке на развес они всегда вкуснее.
  3. Засыпать сахар.
  4. Посолить.
  5. Залить уксусом.
  6. Перемешать.
  7. Отставить на четверть часа.
  8. Разогреть сковородку.
  9. Влить масло.
  10. Прогреть. Перелить к фасоли.
  11. Перемешать.
  12. Поместить чеснок.
  13. Размешать.
  14. Спрятать в холодильник на ночь.

Ирина

Источник: http://attuale.ru/salat-s-konservirovannoj-fasolyu-9-retseptov-prigotovleniya/

Рецепт салата из фасоли с орехами

СообщениеАвтор

Салат из фасоли с орехами по-армянски (Постный!)

29 Фев 2012 22:15


Салат из фасоли с орехами по-армянски (Постный!)

Выставляю этот рецепт “по просьбам трудящихся”, которые абсолютно совпали с моими собственными желаниями и возможностями одновременно...


Практически ни один мой праздничный стол (в том числе новогодний) не обходится без этих двух постных ореховых салатиков! Один из них – салат из фасоли, второй - из квашеной капусты (ссылочку дам ниже)...


Конечно, фасоль с орехами и луком – сочетание классическое.
На сайте есть много вариантов, НО! Либо с сырым луком, либо с прочими ингредиентами, часто майонезные…
А вот ТАКОГО варианта я не обнаружила, хотя, возможно, для кого-то он и не нов…


- Салат ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ! Всего из ТРЕХ ингредиентов!
- Но тем не менее ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!
- Вкус не избитый, очень мягкий, ореховый, с легкой сладенькой ноткой жареного лучка...
- Салат без майонеза и без уксуса!
- Салат ПОСТНЫЙ, что актуально на данный момент!
- Салат “удобный”, его можно сделать заранее, поскольку он отлично хранится в холодильнике несколько дней! Более того, становится все вкуснее!

Продукты:
- фасоль красная или пестрая (только не белая! умоляю... )
- лук репчатый
- грецкие орехи
- растительное масло
- соль, черный перец

Все!!! Никаких прочих специй! Никаких прочих заправок! И никакой зелени! Как это ни странно...


Сварить фасоль до готовности, но не разварить! Она должна быть мягкая, но целенькая, не разваливаться!

Хорошо сцедить отвар (но ни в коем случае не выливать этот ценнейший продукт! ).

А пока он будет откапываться, нарезать лук кубиками, не очень крупно, но и не мелко.
Поджарить на подсолнечном масле до хорошей золотистости!!! Лучок должен быть хрустящий!!!

Фасоль переложить в мисочку, добавить жареный лук ВМЕСТЕ С МАСЛОМ из сковороды (лучше горячим).

Порубить грецкие орехи, НЕ мелко!!!

И добавить к фасоли.

Аккуратно перемешать.

Досолить (при необходимости! ведь отварная фасоль уже подсолена!), поперчить черным перчиком.
Не переборщите ни с тем, ни с другим! У салата должен быть нежный ореховый вкус с легким сладким привкусом жареного лука...

Дать салату настояться пару часов! А еще лучше - сутки! Хотя... не обязательно!

Салатик отлично храниться в хол-ке несколько дней! Но подавать его СРАЗУ из холодильника не стоит, лучше вынуть часа за два. Из хол-ка фасоль бывает иногда такая.. немного "хрусткая"... Хотя на второй-третий день этого эффекта уже нет! Она мягонькая даже из хол-ка, благодаря маслу и орехам, настаиванию в них...

Этот салатик я часто украшаю именно соленым или маринованным огурчиком! Очень хорошо сочетается и по цвету, и по вкусу! Например, такой розочкой:




Или ёлочкой ...


А еще очень вкусно кушать этот салатик, завернув в лаваш, трубочкой!!! Ммммм.......


-------------------------------------------------------
Несколько ЦУ и ЕБЦУ:

- Не экономьте на луке и орехах!!!! И того, и другого в салате должно быть много!!! Не забывайте, что лук сильно уменьшается в объеме при жарке! Ну, а орехи... сами понимаете - маслом кашу не испортишь!

- Не экономьте и на растительном масле! Фасоль в нем плавать, конечно, не должна... Но масла должно быть достаточно! Фасоль должна аппетитно блестеть! Я бы сказала, призывно блистать...

- Очень советую сварить фасоль самой, а не использовать готовую баночную! Разница огромная! Во всяком случае ТО, что пробовала я (разных производителей!), восторга у меня не вызвало...
Да, это не быстро. Но этот салат обычно готовится параллельно с другими праздничными блюдами, в которых используется фасоль, – винегрета, постной толмы, паштета, да и на супчик можно оставить... Варишь один раз, а получаешь сразу несколько блюд! Кроме того, можно фасоль сварить разочек побольше и заморозить!!!
Так что, не ленимся и варим!...


А чтобы помочь в этом молодым хозяйкам... (а также для того, чтобы рецепт, не дай Бог!, не оказался неприлично коротким... ), предлагаю некоторые советы по варке фасоли - чтобы она сварилась быстрее, была мягкой, но не разваренной...

-----------------------------------------------------------------------------
Итак, БОНУС...

КАК ВАРИТЬ СУХУЮ ФАСОЛЬ ПРАВИЛЬНО!

1 - Фасоль обязательно нужно предварительно замачивать!
Конечно, многие так и делают. НО! Я почти уверена, что замачивают только на ночь! А этого недостаточно... Лучше замачивать фасоль на 1,5-2 суток!!!
Тогда фасоль разбухает достаточно, практически до своего максимального размера, и кожица растягивается постепенно и максимально! Поэтому фасоль и варится быстро и равномерно, и кожица уже не лопается при варке!

Заливаем фасоль холодной (обязательно!) водой. Воды наливаем много! Фасоль забирает очень много воды! Да и все равно мы ее будем сливать....
Оставляем на 10-12 часов при комнатной температуре, на столе. Она уже немного разбухает:

После чего переставляем в холодильник и выдерживаем еще сутки-полторы...
Вот фасоль уже полностью разбухла:

Крупным планом:

А вот сравнительный анализ... Справа - сухая, а слева - разбухшая (заметьте - практически раза в 3-4!!!):


2 – Очень желательно время от времени менять воду! То есть сливать старую и заливать свежей водой. Если вы замачиваете на 2 суток, то достаточно менять воду каждые 10-12 часов. Удобнее делать это по утрам и вечерам...
Это нивелирует, пардон, “газовый” эффект готового блюда...

3 – Очень удобно замачивать сразу довольно большое кол-во фасоли! Часть замоченной фасоли можно спокойно заморозить и варить при необходимости!..

4 – Перед варкой нужно еще раз слить воду и залить фасоль свежей водой. Затем поставить на сильный огонь! Как только вода закипит, покипятить минут 5, и воду снова слить!
Опять залить свежей водой, довести до кипения на сильном огне, и уже на слабом огне варить до готовности...

5 – В процессе варки фасоль НЕ СОЛИТЬ! Иначе она останется жесткой!
Фасоль солят в самом конце, почти перед самой готовностью, минут за 10-15...

6 – Время варки зависит от трех факторов:
- длительности замачивания,
- сорта фасоли
- и ее “возраста”!
Это может быть и час, и два... А может и 30-40 минут!!!

7 - Сварившуюся фасоль лучше сразу откинуть на сито/дуршлаг и использовать. Оставаясь в отваре, она продолжает развариваться! Но если нужна именно разваренная фасоль (для приготовления паштетов, пюре, густых супов), то ее можно оставить в отваре.
Вот сваренная фасоль...

И отвар от нее...


8 - Отвар от фасоли можно (и нужно!!!) использовать для приготовления супчика! Великолепного! А можно заморозить – до лучших времен...
Для этого отвар нужно остудить, потом залить в ЛЮБОЙ контейнер, который можно хранить в морозилке, плотно закрыть и в морозилку! И все дела!
Я обычно использую для этого пластиковые контейнеры из-под мороженого объемом 1-1,5 литра. Но можно использовать что угодно, главное, чтобы тара была с плотной крышкой..
Только замораживайте такими порциями, чтобы разморозить один раз (снова не замораживать остатки), то есть на один обед..
Точно так же я замораживаю и бульоны.. Очень удобно!

А размораживать даже не нужно, минут 10 постоит на столе, лишь бы "ледовый" отвар или бульон отделился от стенок тары, и сразу бухаем в кастрюлю, он на огне и растает..

9 - Заморозить можно и саму фасоль, уже сваренную!!! И использовать при необходимости! Разве это не лучше использования БАНОЧНОЙ??
Для заморозки фасоли (и только замоченной, и уже отваренной), я хорошо ее сцеживаю, потом распределяю ее на подносе в один слой и в морозилку. Через часок-другой вытаскиваю, быстро перемешиваю лопаткой (фасоль ведь примерзает к подносу) и дальше в морозилку. А на следующий день ссыпаю ее с подноса в целлоф. мешочек или любую компактную тару и обратно в морозилку - уже на хранение.
Так фасоль не слипается, остается одна к одному!


-----------------------------------------------------------------------------

Ну, и маленький БОНУСЕНОК - несколько сопряженных ссылочек:

- Как делать такие ёлочки (и не только из соленого огурца!) можно посмотреть тут:
В лесу родилась ёлочка... - http://forum.say7.info/topic53169.html
Там у меня целый еловый лес!... Погуляйте...


- А тут можно посмотреть МК по приготовлению красивых овощных розочек для украшения (и тоже не только из соленого огурчика ):
Розочки для вас! (пошагово) - http://forum.say7.info/topic53406.html


- Тут обещанный второй ПОСТНЫЙ салатик:
Салат из квашеной капусты и орехов, фирменный (Постный!) - http://forum.say7.info/topic53316.html
Очень рекомендую попробовать!


- Еще один ПОСТНЫЙ салатик, который засветился в Новый 2015 год в комплекте с двумя предыдущими, это салат из авелука (на фото он справа):
Авелук (Конский щавель) - http://forum.say7.info/topic80703.html



- И, наконец, один из вариантов супчика на фасолевом отваре:
“Шоколадный” суп из фасоли за 1 минуту! (Фирменный рецепт!) - http://forum.say7.info/topic54057.html



Добро пожаловать!


Спасибо всем за внимание!

Yeva64

Ева



Ереван, Армения


 

29 Фев 2012 22:24


АлисаНеВСтранеЧудес

Алла


 

29 Фев 2012 22:32


Yeva64
боже мой постное блюдо да еще из красной фасоли да еще с орехами мммммм.....а это
Yeva64 писал(а):
КАК ВАРИТЬ СУХУЮ ФАСОЛЬ ПРАВИЛЬНО!

вообще нет цены !!!во всяком случае для меня... Евочка я тебя обожаю ...сегодня же и начну приготовить фасоль по всем правилам (есть красная !) ....скажи пож. а фасоль белую ты л юбишь ? СПАСИБО

elenusca

elena


51 год
молдова


 

29 Фев 2012 22:40


Yeva64 писал(а):
Выставляю этот рецепт “по просьбам трудящихся”

Я даже знаю одну из этих самых трудящихся. Молодца, так все расписала, что я, читая, находила ответы на все вопросы, которые по ходу возникали. Спасибо огромное, надо закупить такую фасоль и попробовать, тем более у нас, девочек, скоро праздник. Спасибо, дорогая, за твои рецепты.

Keily

Ольга


58 лет
Пенза


 

29 Фев 2012 22:46


Пойду покупать красную фасоль , хотя есть пол-кило белой, но Евочка сказала ни ни

Ирочка


47 лет
Россия


 

29 Фев 2012 22:51


АлисаНеВСтранеЧудес писал(а):
МММ! Вкусно и ооочень актуально!Спасибо!!!!

На здоровье, Аллочка!!! Это, правда, очень вкусно! Хоть и очень просто...

elenusca писал(а):
Евочка я тебя обожаю ...

Еленушка, наши чуЙства взаимны!

elenusca писал(а):
а фасоль белую ты любишь ?

Вообще-то, не люблю... Но дело не в этом.. Я, например, не люблю и вареную тыкву.. Но признаю, что это вкусно...
Просто белая фасоль не такая ароматная и яркая по вкусу, и боюсь, именно в таком салатике она будет сильно проигрывать...
Ее лучше готовить в разных соусах... Это моё глубокое убеждение...

Keily писал(а):
Я даже знаю одну из этих самых трудящихся.

Ага...

Keily писал(а):
так все расписала, что я, читая, находила ответы на все вопросы, которые по ходу возникали.

Да Шоб яяяя, и не расписалааааа....

Keily писал(а):
надо закупить такую фасоль и попробовать, тем более у нас, девочек, скоро праздник.

Закупай, Ольчик!!!! Кстати, у меня сухая фасоль всегда есть!!! На всю зиму сразу!!!

Keily писал(а):
Спасибо, дорогая, за твои рецепты.

Я так рада, Олечка, что тебе нравится!!!



Ирочка писал(а):
Пойду покупать красную фасоль , хотя есть пол-кило белой, но Евочка сказала ни ни

ПРАЛЬНА!!! Шаг вправо, шаг влево - РАССТРЕЛ!!!

Не, Ирочка, правда.. С белой не стоит!

Yeva64

Ева



Ереван, Армения


 

29 Фев 2012 23:10


МММММ! Обожаю такой салатик. Я правда ещё кинзу зелёную добавляю, МНОГО!!

yulka09

Юлия


34 года
Анапа


 

29 Фев 2012 23:16


Yeva64

Ева



Ереван, Армения


 

29 Фев 2012 23:24


СПАСИБО .ЕВА. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА. Я ГОТОВЛЮ ПОДОБНЫЙ САЛАТ. НО ТОЛЬКО ЕЩЕ С ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ - КТО-ТО ИЗ ДЕВОЧЕК ОПУБЛИКОВАЛ НА САЙТЕ ТАКОЙ РЕЦЕПТ. СПАСИБО ВСЕМ.

shukana

Д. Валентина


63 года
Боярка Киевская обл


 

29 Фев 2012 23:26


Ева, что ты со мной делаешь!!!!! Я же только поужинала!!!! А тут таааааакой салатик, да таааакое описание, что в пору опять за стол садиться !!!!!
Это не рецепт, это невероятный кулинарный роман, который хочется перечитывать!!!! Сразу салатика захотелось и именно такого

Yeva64 писал(а):
- Очень советую сварить фасоль самой, а не использовать готовую баночную!

Вот-вот и я такого же мнения . Всегда сама варю , да и не трудно совсем. У меня номер есть, я ее в скороварку после первой варки, всего 45 минут и готово .

MamaMarinka

Марина


46 лет
Болгария/Варна/


 

29 Фев 2012 23:26


Вереск

Вероника


 

29 Фев 2012 23:34


escada

Елена


 

29 Фев 2012 23:39


svetlana-sp

Светлана


50 лет
Россия, Донское, Оренбургская область


 

29 Фев 2012 23:54


shukana писал(а):
СПАСИБО .ЕВА. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ САЛАТЫ БЕЗ МАЙОНЕЗА. Я ГОТОВЛЮ ПОДОБНЫЙ САЛАТ. НО ТОЛЬКО ЕЩЕ С ЖАРЕНЫМИ ШАМПИНЬОНАМИ - КТО-ТО ИЗ ДЕВОЧЕК ОПУБЛИКОВАЛ НА САЙТЕ ТАКОЙ РЕЦЕПТ. СПАСИБО ВСЕМ.

Валечка, конечно, можно и с грибочками... Салат - на то и салат, что в него можно всего намешать! А ты с орехами делаешь? То, что я видела на сайте, было без орехов - только грибы и жар.лук...

Конечно, с грибами тоже очень вкусно! А ты попробуй как-нибудь без! Просто получишь новый вкус...


MamaMarinka писал(а):
Ева, что ты со мной делаешь!!!!! Я же только поужинала!!!! А тут таааааакой салатик, да таааакое описание, что в пору опять за стол садиться !!!!!

Не боись!!! Он же ПОСТНЫЙ!!! Не грех и по второму кругу за стол!

MamaMarinka писал(а):
Это не рецепт, это невероятный кулинарный роман, который хочется перечитывать!!!!

Мариночка, солнышко!!! Спасибо!!!

MamaMarinka писал(а):
Вот-вот и я такого же мнения . Всегда сама варю , да и не трудно совсем.

Я и ты - одной крови!!!




Вереск писал(а):
Ева,большое спасибо за очередную вкусняшку
Мои любимые продукты в таком шикарном салатике -приготовлю обязательно.

Никуля, рада тебя видеть!!!!!!!!
Спасибо, солнышко!!!!!!!!
Приготовь, надеюсь понравится! Он, хотя и простой по составу, но вкусный...


escada писал(а):
Ева!!!!!!!
Обязательно буду готовить. Спасибо, дорогая.

На здоровье, Леночек!!!
Буду очень рада, если тебе понравится!!!


svetlana-sp писал(а):
Евочка, дорогая, обязательно попробую твой вариант салатика! А то у нас этот салат чаще состоит из двух ингредиентов: фасоли и лука (свёкор по-немецки "шобол" называет). А с добавлением орехов... ммм... вкуснятина

Светулечка!!!
Попробуй, солнышко! Конечно, орехи очень ОБЛАГОРАЖИВАЮТ вкус!!!


Ааа.. Ну это паштет.. Я тоже похожий делаю, правда с добавлением слив.масла! Но ведь там чеснок есть (и в моем паштете тоже), поэтому вкус совершенно разнится с этим рецептом... Салатик очень мягкий по вкусу..

svetlana-sp писал(а):
А способ варки мне ооочень пригодится! А то я только на ночь замачивала
Спасибо, твои рецепты и советы бесценны!

Спасибо, Светочка!!! Мне очень приятно..........

Yeva64

Ева



Ереван, Армения


 

01 Мар 2012 0:10


Eлено4ка

Елена


40 лет
Россия,волгоград


 

01 Мар 2012 0:15


античная роза

Ирина


42 года
Раменское Московская обл.


 

01 Мар 2012 0:36


Евулик, я вернулась в салатики! Наконец-то дождались, а то совсем скучно стало без твоих рецептов с бонусёнками
Yeva64 писал(а):
А чтобы помочь в этом молодым хозяйкам.

Значит и я молодая! Фасоль варю исключительно не так! Замачиваю часа на 2 не больше, потом довожу до кипения, сливаю воду и заливаю холодной, повторяю это ещё раз и потом варю до готовности При этом всё время воюю с мамой, она тоже сторонница длительного замачивания Просто однажды мне некогда было сварить замоченную на ночь фасоль, а к вечеру, когда я к ней навернулась, она просто испортилась! Попробую варить по твоему, меняя воду и выдерживая в холодильнике
Yeva64 писал(а):
фасоль красная или пестрая (только не белая! умоляю...

Евуль, обоснуй! Чё нельзя белую?
Yeva64 писал(а):
Очень советую сварить фасоль самой, а не использовать готовую баночную! Разница огромная! Во всяком случае ТО, что пробовала я (разных производителей!), восторга у меня не вызвало...

Солидарна! Вообще не переношу консервированную фасоль
Спасибо тебе, моя птичка, за оооочень своевременный рецептик Куплю красную фасоль- изображу!

graNATKA

Наталья


53 года
Днепропетровск


 

01 Мар 2012 1:34


ЕВА. Я БЕЗ ОРЕХОВ ДЕЛАЛА. ПОПРОБУЮ. КАК ТЫ ПИШЕШЬ- С ОРЕХАМИ. А ТЫ ПОДЖАРИВАЕШЬ ИХ ?

shukana

Д. Валентина


63 года
Боярка Киевская обл


 

01 Мар 2012 1:57


Eлено4ка писал(а):
Ева,огромное спасибо за рецепт салатика и отдельная благодарность за то как правильно сварить фасоль

На здоровье, Леночка!!! Буду рада, если поможет...

Eлено4ка писал(а):
она у меня всё время получается как орехи внутри хоть целый день буду варить

Ага... Лучше когда фасоль отдельно, орехи отдельно...

Eлено4ка писал(а):
И ещё одна благодарность за баклажанчики,кстати они нам так понравились что я в сентябре сделала литров 20 разложила по стерильным банкам закрыла капроновыми крышками и поставила в холодильник ели до февраля вкус не изменялся

Ну, ды даешь!!! Мне очень приятно, Леночка!!! Но ты могла бы их просто закатать горячими, простелиризовав конечно! Чего столько места в хол-ке занимать...




античная роза писал(а):
Ой, Евочка я тоже только на ночь фасоль замачивала и вечно у меня с ней проблемы Стараюсь купить баночную. чтобы не возиться Но ты так все подробно описала, что пожалуй попробую твоим методом сварить фасоль Салатик супер Спасибо тебе дорогая

Пожалуйста, Иришик!!!
Если тебе это поможет найти общий язык с фасолькой, буду счастлива!!! Потому что баночная.... ууу... как от неба до земли...

Кстати, не отмахивайся от возможности заморозить уже замоченную фасоль! Можно заморозить даже УЖЕ СВАРЕННУЮ!!! Это очень удобно! Эффект (быстро и просто) - как от баночной, зато ВКУУУУС!!!!!!!



graNATKA писал(а):
Наконец-то дождались, а то совсем скучно стало без твоих рецептов с бонусёнками


Интересно, а как назвать следующее "поколение" бонусов?.. Вдруг мне понадобится... Бонусята?.. Бонусёнчики?...

graNATKA писал(а):
Значит и я молодая!

Кто бы сомневался!!!!!!!!

graNATKA писал(а):
всё время воюю с мамой, она тоже сторонница длительного замачивания

Мам нужно слушаться!!!

graNATKA писал(а):
Просто однажды мне некогда было сварить замоченную на ночь фасоль, а к вечеру, когда я к ней навернулась, она просто испортилась!

Ну, целые сутки на столе многовато, но только в том случае, если дома очень ЖАРКО!!! И, конечно, водичку лучше менять! А так, если бы было прохладно, и если бы ты водичку разок освежила, простояла бы она и на столе, как миленькая!

graNATKA писал(а):
Евуль, обоснуй! Чё нельзя белую?

Вот ведь наболтала с три короба про свою любовь к теории... Теперь придется обосновывать...
Смотри, я Леночке выше отвечала...

elenusca писал(а):
а фасоль белую ты любишь ?




graNATKA писал(а):
Солидарна! Вообще не переношу консервированную фасоль

Вот это молодца!

graNATKA писал(а):
Спасибо тебе, моя птичка, за оооочень своевременный рецептик Куплю красную фасоль- изображу!

На здоровье, Натулик-дорогулик!!!

Yeva64

Ева



Ереван, Армения


 

01 Мар 2012 1:59


Rosmary

Lida



Киев-NY


 

01 Мар 2012 2:13


shukana писал(а):
ЕВА. Я БЕЗ ОРЕХОВ ДЕЛАЛА. ПОПРОБУЮ. КАК ТЫ ПИШЕШЬ- С ОРЕХАМИ. А ТЫ ПОДЖАРИВАЕШЬ ИХ ?

Валечка, я так и думала.. Так это совсем другой салатик!
Источник: http://forum.say7.info/topic53170.html
Еще по теме