Категории

Салат капуста куриное филе кукуруза

Салат из копченой курицы с кукурузой и сыром

Салат с курицей и кукурузой

Салат из капусты с курицей и кукурузой обладает приятным, мягким и свежим вкусом. Особенно хорошо приготовить такой салат с использованием молодой капусты. Салат получается довольно сочным и хрустящим.

Ингредиенты

Для приготовления салата из капусты с курицей и кукурузой понадобится:

1 небольшое филе куриной грудки;

1/2 кочана молодой капусты;

1 яблоко;

1 банка (140 г) консервированной кукурузы;

1/2 пучка укропа;

2 ст. л. лимонного сока;

2 ст. л. майонеза;

1 ст. л. горчично-апельсинового соуса (или сладкой горчицы).

Этапы приготовления

Куриное филе заранее отварить и остудить. Разобрать на волокна и сложить в салатницу.

Молодую капусту тонко нашинковать.

Яблоко очистить от кожуры, нарезать небольшими брусочками и полить лимонным соком, чтобы оно не потемнело.

Яблоко и капусту добавить к курице.

Выложить кукурузу из банки, предварительно слив сок. Укроп мелко нарезать и добавить в салат.

Для заправки салата из капусты с курицей и кукурузой смешать майонез с горчичным соусом (или с любой неострой, а лучше сладкой горчицей). Заправить салат и сразу подавать.

Сочный, вкусный салат из капусты с курицей и кукурузой готов.

Приятного аппетита, радуйте своих близких!

Ваша оценка: ПустоСредняя: 5(5 голоса)

Источник: http://rutxt.ru/node/5844

403 Forbidden

AnastasiyaAnastaУкраина, Харьков
Репутация: +4542Все рецепты автора: 152
Дата публикации: 2018-03-02 Рецепт понравился: 42

Рецепт: Салат из пекинской капусты с курицей - и консервированной кукурузой

Ингредиенты:
капуста пекинская - 300 грамм;
куриное филе одинарное - 1 штука;
яйца куриные - 3 штуки;
свежий огурец - 1-2 штуки;
лук зеленый - 40 грамм;
укроп свежий - 30 грамм;
кукуруза консервированная - 1 банка;
майонез - 3 столовые ложки;
соль - по вкусу

Способ приготовления:
Доброго времени суток, дорогие друзья!
Сегодня делюсь рецептом весеннего салата, который я называю "Пекинка", символично и мило:)
В основе идет пекинская капуста, куриное мясо и консервированная кукуруза. Дополняют его и придают весеннее зеленое настрое, огурец, лук и укроп. Салат напоминает по принципу, и даже, по вкусу салат "Оливье". Только он гораздо легче за счет отсутствия картофеля. А если заправить салат "Пекинка"оливковым маслом, а не майонезом, он станет еще легче.
*****
1. Куриное филе необходимо отварить и остудить. Нарезать небольшими кубиками.


2. Капусту пекинскую нужно нарезать, размер регулируйте под себя. Должно получится 300 - 350 грамм чистого веса.


3. Яйца куриные отварить в крутую. Нарезать кубиками.


4. Огурцы очистить и нарезать кубиками. Шкурку можно и не срезать.


5. Зелень мелко нарезать. Укроп можно не добавлять, дело вкуса, а вот лук обязателен.


6. Все нарезанные ингредиенты соединить в одной емкости, добавив кукурузу.


7. Посолить по вкусу, заправить майонезом. Достаточно от 2 до 4 столовых ложек. Либо возьмите любое растительное масло (оливковое, кукурузное или даже подсолнечное салатное). Количество на ваш вкус.


8. Все тщательно перемешайте, салатик готов!


Салат "Пекинка" хорошо дополнит ваш праздничный стол. Так же его можно готовить и в будни. Зимой он не самый бюджетный, поэтому я готовлю его раз или два на праздники, а вот в сезон овощей - самое то для будней!


Приятного аппетита!
P.S. Время приготовления с учетом варки.

Видео:


Время приготовления:PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий
Источник: http://fotorecept.com/review_362819.html

Салат из пекинской капусты с курицей и кукурузой


Салат с курицей и кукурузой


Опубликовано: 14.01.2017
Разместил: Drug[Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано

Мясные салаты – довольно распространенная закуска на любом столе, но далеко не всегда кулинару удаётся гармонично сочетать те или иные компоненты, чтобы в результате получить оригинальный вкус и нужную структуру блюда.

Ингредиенты же этого салата как раз настолько удачно подобраны, что блюдо получается потрясающе вкусным, сытным и в то же время очень лёгким, к тому же универсальным, так как его можно подать как на праздничный стол, так и для домашнего ужина. Посмотрите такой рецепт с фото салата из капусты с морковью и сельдереем.

Блюдо очень понравится людям, активно занимающимся спортом и ведущим здоровый образ жизни, потому что в его состав входят овощи и белковые продукты, такие как отварное мясо курицы и яйца. Думаю вам понравится и такой салат из краснокочанной капусты с кукурузой.

Заправлять салат с курицей кукурузой и капустой, рецепт с фото уже ждет вас ниже, можно любым понравившимся соусом – это может быть майонез, берлинский соус или йогурт.




Ингредиенты:

- мясо (курица, филе) – 150-200 гр.,
- кукуруза (сахарная, в консервированном виде) – 0,5 б.,
- капуста (белокочанная, свежая) – 100 гр.,
- яйцо курицы (столовое) – 2-3 шт.,
- соль (мелкого помола, морская), специи,
- соус (майонез).


» Пожаловаться на этот рецепт
Источник: http://salat-legko.ru/3234/Salat_s_kuricej_i_kukuruzoj/
Смотрите также