Категории

Чай с лаймом и мятой

ЛАЙМ ПОЛЬЗА И ВРЕД

Зелёный чай с мятой и лаймом



Содержание

Лайм обладает богатым витаминным составом. Его следует включать в питание, если хочется быть здоровым и активным. Чай с соком зеленого плода наполняет энергией, помогает проснуться, способствует похудению, улучшает пищеварение.

Чай с лаймом польза

Напиток пьют, чтобы побаловать вкусовые рецепторы и поправить здоровье. Его пьют:

  • при болезнях почек;
  • во время подавленного настроения;
  • для профилактики проблем с сердцем;
  • в период физической активности;
  • для укрепления иммунитета.

Особенно ценят зеленый чай с лаймом люди, сбрасывающие лишний вес. Зелёные плоды улучшают перистальтику и разгоняют обмен веществ. Сок фрукта добавляют в настой. Пьют его за полчаса до приема пищи.

Вред напитка

Стоит помнить, что у любого продукта есть противопоказания. Напиток не употребляют, если существуют следующие проблемы:

  • повышенная кислотность;
  • гастрит;
  • аллергия на цитрусы;
  • панкреатит;
  • язвенная болезнь.

Семена кислого фрукта содержат яд. Одно семечко не навредит, но постоянно пить чай, где плавают косточки, нельзя. Есть риск отравиться.
Настой не пьют перед сном. Существует риск проснуться с отекшими глазами.
Главное правило – знать меру. Любой продукт при злоупотреблении приносит больше вреда, чем пользы. Чай с лаймовым соком исключением не является.

Как выбрать качественные ингредиенты

Чтобы напиток был полезным и вкусным, необходимо тщательно выбирать его составляющие.
Несвежий лайм становится ядовитым. Зеленый чай низкого качества горчит, не имеет яркого вкуса.
Свежий фрукт отвечает следующим требованиям:

  • плод твердый и блестящий;
  • кожура желто-зеленого цвета без повреждений;
  • мякоть гранулированная, с кисло-горьким вкусом.

Хранят лайм в дверце холодильника не больше двадцати дней.

Качественный чай выбрать сложнее. Придерживайтесь следующих рекомендаций, чтобы напиток удивит нежным вкусом и тонизирующими свойствами:

  • Разотрите лист между ладонями. Если он превратился в труху, то продукт считается испорченным.
  • Найдите на упаковке дату изготовления. Не стоит покупать чай, который хранился больше года.
  • Лист весеннего урожая делает напиток сладким. Поэтому смотрите на дату изготовления.

Чтобы не ошибиться с выбором, следует обращать внимание на цвет чаинок. Качественный продукт будет зеленым, фисташковым или оливковым.

Холодный чай

Летом этот напиток спасет от жары. Он действует, как тоник, освежая и тонизируя организм. Лаймовым чаем легко повысить работоспособность.
«Снадобье» готовят с вечера. За ночь вода заберет из плода витамины и полезные вещества.

В первую очередь следует заварить листья. Делается это в пять этапов:

  • Чистый графин заполняют кипятком и закрывают крышкой.
  • Через пять минут воду сливают.
  • В графин насыпают чайный лист (1ст. л. на 0,5л. воды).
  • Чаинки заливают водой, температура которой не превышает 90 градусов.
  • Через 20 минут процеживают.

Когда питье остынет до 60 градусов, в него добавляют сок одного лайма. Выдавленный фрукт тоже кладут в графин. Остывший настой ставят в холодильник, а утром наслаждаются его свежим вкусом.

Горячий чай

Горячий чай с зеленым фруктом успокоит нервы и настроит на ночной отдых. Его следует выпить за два часа до сна, чтобы предотвратить появление отеков.

Делается так же, как холодный напиток. Но пьют его сразу, не дожидаясь утра.
Горячий настой будет полезнее, если положить в него кусочки имбиря и чайную ложку меда.

Если вечером на столе присутствовали алкоголь и жирная пища, то утром лаймовый чай устранит последствия похмелья и наладит пищеварение.

Что улучшит вкус лаймового чая

Следующие продукты сделают «волшебный эликсир» пряным:

  • корица,
  • мускатный орех,
  • гвоздика.

Не обязательно бросать все приправы. Выбирайте то, что больше нравится.
Вкус «зелья» станет многограннее, если дополнить его цедрой апельсина.

Холодный напиток можно разнообразить:

  • мятой,
  • мелиссой,
  • имбирем,
  • лимоном.

Настой, на основе зеленого чая и лайма, обладает приятным кислым вкусом с легкой горчинкой. Чай весеннего сбора добавит сладкие нотки. Этот настой по праву считается «эликсиром здоровья». Ведь он очищает организм, повышает иммунитет, улучшает пищеварение.



Источник: https://sdelaychay.ru/tea-articles/chaj-s-lajmom

Зеленый чай с лаймом и мятой

Зелёный чай с мятой и лаймом



Опубликовано 23.05.2013
Разместил: viktori[offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: 15 мин


Если вы хотите немного почистить свой организм и уже придерживаетесь какой-либо диеты, тогда вам обязательно нужно подумать о напитках, которые вы потребляете в течение дня, ведь они, как и еда, должны быть уместными и «правильными». Травяной чай – как раз тот напиток, который можно пить при разных диетах и просто так, без повода. Это великолепная альтернатива кофе, ведь травяной чай полезен для укрепления иммунитета и организма в целом. Именно поэтому его можно предложить гостям! Кроме того, этот недорогой напиток не требует особенных затрат времени и финансов.

Для приготовления зелёного чая с мятой и лаймом понадобится:

Ингредиенты:
- сбор трав (липовый цвет, лепестки цветов, травяные сборы и т.п.) – 2 ст. ложки;
- лайм – 1-2 дольки;
- мята – 3-4 листика;
- сахар – по вкусу.

Приготовление




Отмеряем нужное количество сухого сбора трав (лучше, если это «ручной» сбор), мяту и лайм промываем.



Чтобы чай с мятой получился вкусным и хорошо заварился, надо прогреть чайничек кипятком или на пару. Заливать травы нужно не крутым, а слегка остывшим кипятком.



Как только залили травы, можно добавить мяту, чтобы она пропитала напиток своим нежным ароматом и освежающим вкусом.





Лайм добавляется тогда, когда настой уже поменял цвет (примерно через 8 минут). Нарезаем этот фрукт тонкими дольками и добавляем в чайничек. Закрываем крышкой.



Готовый напиток отличается нежно-оливковым цветом (насыщенность зависит от используемых трав и цветов, а также их количества, взятого для заваривания).



Вкус чая с лаймом слегка терпкий и мягкий одновременно. Пить его можно не более 2 раз в день. По вкусу добавляется сахар, но желательно использовать его как можно меньше.





Подавайте напиток горячим или теплым, чтобы полностью ощутить его уникальные вкусовые качества!



К чаю можно предложить быстрый абрикосовый рулет, на приготовление которого вам понадобится всего 15 минут.

» Пожаловаться на этот рецепт


Комментарии

Комментариев нет..

Дополнительные возможности

» Пожаловаться на этот рецепт

?

Copyright © 2012 Every-holiday.Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал

Источник: http://every-holiday.ru/363/Zelyonyj_chaj_s_myatoj_i_lajmom/

Чай с лаймом

Холодный чай с мятой и лаймом.

Этот ароматный и освежающий напиток поможет перестать плавиться в жару и даст возможность почувствовать себя человеком... ну хоть ненадолго

Входящие в состав зеленый чай, лайм и мята способствуют хорошему настроению и бодрости.

Для приготовления потребуется:

Кипяток ~ 200 мл.

Вода кипяченая комнатной температуры — 0,7-0,8 л.

Лайм — 2-3 шт.

Мята — 3-5 веточек

Зеленый чай ~ 5 пакетиков или 8-10 ч.л листового чая

Сахар — по вкусу

Мята и лайм для украшения. Лёд.

Чай заварить кипятком на 5-7 минут.

Лайм помыть, порезать на дольки.

Мытую мяту и порезанный лайм положить в миску или ступку (не деревянную).

Присыпать сахаром и тщательно размять.

Залить небольшим количеством воды комнатной температуры. Прикрыть пленкой или тарелкой.

Чай процедить, смешать с сахаром. Разбавить оставшейся водой комнатной температуры.

Оставить немного остыть.

В остывший чай добавить мятно-лаймовую воду.

Как следует отжать в чай мяту и лайм (осторжнее с косточками).

Все смешать и поставить в холодильник.

Холодный чай разлить в стаканы со льдом, украсить дольками лайма и веточками мяты.

Приятного чаепития!

См. также: Секреты хорошего холодного чая.

Источник: http://www.familymeal.ru/20100721135/ice-tea-mentol-lime.html
Смотрите также: