Категории

Кексы на кефире с джемом

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КЕКСЫ НА КЕФИРЕ, которые я пробовала! Рецепт ПРОЩЕ НЕКУДА!

КЕКСЫ НА КЕФИРЕ С ДЖЕМОМ

КЕКСЫ НА КЕФИРЕ С ДЖЕМОМ

КЕКСЫ НА КЕФИРЕ С ДЖЕМОМ
Вкуснейшая и нежнейшая выпечка для домашнего чаепития. Готовятся кексы из совершенно простых продуктов, а получаются шикарными. Можно вместе с порционными кексами испечь и большой кекс, как сделала это я - тоже замечательный получается!
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйца куриные — 1 шт
Масло растительное рафинированное — 2/3 стак.
Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
Джем (яблочный или другой) — 6-7 ч.л.
Мука — 2 стак.
К яйцу добавить сахар.
Взбить миксером сахар с яйцом, влить кефир, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в кефирную смесь. Взбить далее миксером.

Влить растительное масло, тщательно тесто перемешать до однородности.
Тесто получается, как сметана.
В форму для кексов или маффинов разложить тесто на 1/3, в середину поместить по чайной ложке любого густого джема.
Сверху - часть теста, чтобы джем остался в середине. Но слишком много теста не должно быть, кексы в процессе выпечки хорошо поднимутся.
Я оставшуюся часть теста вылила в форму для кекса, также в середину поместив несколько ложек джема.
Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Большой кекс у меня выпекался 40 минут.
Готовые, очень нежные и вкусные кексы остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к чаю. Очень вкусно кушать эти кексы с молоком.
Приятного аппетита!


Источник: https://recept-kulinara.ru/board/10868-keksy-na-kefire-s-dzhemom.html

Кексы на кефире с джемом

Шаг 1 из 8

К яйцу добавить сахар.

Шаг 2 из 8

Взбить миксером сахар с яйцом, влить кефир, перемешать. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в кефирную смесь. Взбить далее миксером.

Шаг 3 из 8

Влить растительное масло, тщательно тесто перемешать до однородности.

Шаг 4 из 8

Тесто получается, как сметана.

Шаг 5 из 8

В форму для кексов или маффинов разложить тесто на 1/3, в середину поместить по чайной ложке любого густого джема.

Шаг 6 из 8

Сверху - часть теста, чтобы джем остался в середине. Но слишком много теста не должно быть, кексы в процессе выпечки хорошо поднимутся.

Шаг 7 из 8

Выпекать кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Готовые, очень нежные и вкусные кексы остудить, посыпать сахарной пудрой и подать к чаю. Очень вкусно кушать эти кексы с молоком.

Готово!

Приятного аппетита!

Источник: https://vpuzo.com/recepty-sladostey/keksy/keks-na-kefire/47861-keksy-na-kefire-s-dzhemom.html

Кексы на кефире с яблочным джемом

Главная  >  Рецептыверсия для печати

Кексы кефирные с малиновым джемом



Ингредиенты для "Кексы кефирные с малиновым джемом":


Рецепт "Кексы кефирные с малиновым джемом":


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!


Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Описание: Кексы очень просты в приготовлении. Тесто получается — воздушное с малиновым ароматом за счет малинового джема. Кексы при подаче можно посыпать сахарной пудрой, а можно есть просто так, они сами по себе хороши. Такие ароматные кексы в сочетании с горячим чаем или кофе прекрасно подойдут как на завтрак, так и в любое время дня.





Источник: http://www.povarenok.ru/84855
Еще по теме