Категории

Силиконовые формы регент

Форма силиконовая для запекания «Лазанья» Regent

Силиконовые формы для выпечки

Форумы SAY7 » Женские форумы » Посуда и бытовая техника на кухне

Силиконовые формы (в кулинарном смысле)))

Выбрать страницу:

На страницу Пред.  1,2,3,4,5,6,7,8,9,10, 11,12  След.

СообщениеАвтор

 

14 Май 2011 18:41


Пожалуйста,укажите источник информации. Возможно,разные производители дают разные рекомендации. У меня такие источники: листовки ,прилагаемые к каждой силиконовой форме" Tupperware",буклет"Силиконовые формы" и рецептурная книга "Мини Микс". Можете проверить,из головы ничего не придумала. Еще есть информация о том,что при хранении формы становятся маслянистыми,таково свойство силикона, именно поэтому формы необходимо мыть дополнительно перед каждым применением. Но это ваше личное дело. В конце концов,каждый имеет право распоряжаться личными вещами по своему усмотрению. Не будем из-за этого ссориться,

nalina

Галина



Самара


 

17 Май 2011 11:26


July-cool писал(а):
Далее выложила тесто и поставила в разогретую духовку на решетку. Духовка газовая.
Минут через 7 жуткий запах пластика... Я в шоке.

Я где-то читала, что первый раз надо пустую форму прокалить с маслом. Возможно это был ваш вариант...

Галактика

Галина


 

27 Июн 2011 12:01


Галактика писал(а):
Я где-то читала, что первый раз надо пустую форму прокалить с маслом. Возможно это был ваш вариант...

Это не случай силиконовых форм!!! Запах появляется, если силикон дешевый, не очищеный. И нужно соблюдать правила: форму ставить только на холодную решетку и только потом в горячую духовку, и мыть перед использованием (можно не вытирать0, но смазывать маслом НЕ НУЖНО!!!

Ой033

Наталья



Москва


 

02 Июл 2011 18:16


Девочки покупала формы разных производителей. - Вортекс, регент и какие-то другие. Все из разряда не дорогих. Но запаха не чувствуется. Первый раз советуют смазать маслом и прокалить. Правда сами же пишут, что пустую в духовку не ставить. Я со своими по разному поступала. первые прокаливала. потом нет, просто отмывала или иногда ставила с водой в духовку. Всеми формочками довольна. Все пропекается, запаха нет. Тльео у одних дешевых кексиков почему то бочки всегда бледненькие. Так что дорогая цена это не показатель качества состава. подделки везде могут быть.

Мила Милая



Саранск


 

05 Июл 2011 14:25


Приветик! своими силиконовыми формами (в кулинарном смысле ) я пользуюсь полтора года, выписала через инет, т.к. тогда в нашем маленьком городе их не продавали, а вот начиталась и наслышалась про них много чего...у меня "регент", никогда формы не издавали запах, вынимается выпечка хорошо... и вообще никаких проблем, правда цвет изменился кое-где (но я не расстраиваюсь и не думаю, что уже вся семья напичкана всякими бяками ) делаю в них очень много всего, думаю купить еще
мои формы и др.

наливаю тесто, ставлю на решетку (на холодную, просто потому что так удобней: ставить пустую форму, а не полную, когда она вся гнется... )

тесто поднимается хорошо

вот что вышло: вкусные нежные кексы

и так (передержала, сама виновата)

а ещёёёёё
желе, холодец

мясной рулет

"сладкое полено" без выпечки

Мне очень нравится в них готовить!!!

Ulalushka

Натали


43 года
Алмазные Россыпи


 

26 Сен 2011 18:16


У меня 2 формы Регент, обе пригорают. Плита газовая, новая, не знаю в чем дело. Ни в керамике, ни в стекле, ни металле ничего не пригорает. Может купить Питерскую - попробовать.

Медова

Юлия


34 года
Волгоград


 

28 Сен 2011 0:08


Девочки а у меня такой вопрос. Я вот свои формы использую только для выпечки. Но вот думаю если их использовать для других блюд, например для заливного, мясных запеканок и т.д., то можно одни и теже или лучше разные. Теоретически наверное нельзя. потому что все мои формы пахнут сладкой выпечкой. Но может у кого есть опыт?

Мила Милая



Саранск


 

28 Сен 2011 11:31


Конечно, можно одни и те же. Запах выветривается через какое то время, если форма будет на открытом воздухе( не в шкафу). О правилах ухода за силиконовыми формами я уже писала.
Мои силиконовые формы не пахнут даже после выпечки с корицей.

nalina

Галина



Самара


 

01 Окт 2011 23:17


nalina
спасибо, попробую. Мои правда формочки в шкафу лежат, но они все так вкусно пахнут ванилином и выпечкой, что я боюсь, чтои горячие блюда примут этот аромат Или что хуже наоборот потом

Мила Милая



Саранск


 

02 Окт 2011 16:41


Дочь Бориса
Наталия! такая вкуснота !! расскажи пож-та : как ты сделала клубнику ??!! такая красота !!!
Тоже такое хочу приготовить .

Rozalinda

Rosali


 

23 Окт 2011 17:41


Девочки а подскажите, силиконовые формы фирмы Paterra кто то использует, как они в эксплуатации, нет посторонних запахов? На сайте у них все красиво написано, и пишут, что продают их в Ашане полный ассортимент, хочется узнать отзывы.

Пушистичка

Любовь


 

23 Окт 2011 18:34


Я купила летом силиконовую форму этой фирмы- очень довольна -потом еще прикупила две формы для хлеба-можно и холодец- прямоугольные формы.Никогда никакого запаха не было и .нет Вынимаются из формы отлично-вообщем я не нарадуюсь

наташулик

наталья


56 лет
Челябинск


 

23 Окт 2011 18:50


Спасибо большое.

Я сделала себе подарок УРАААААААА!!! , наконец купила большой силиконовый коврик фирмы REGENT, хотела еще формы купить, но отзывы в инете какие то неоднозначные, хотя многим из этой фирмы пользуюсь успешно (не силиконовым). Кто пробовал напишите, как вам формы для выпечки

Пушистичка

Любовь


 

26 Окт 2011 17:07


девочки а у меня такой вопрос, как вы их чистите? у меня края получились после нескольких использований с пригоревшими пятнышками, ничем не могу очистить, так и хочется взять металическую щеточку и "пошоркать" с обычным средством мою после каждого использования, а вот насчет других средств не знаю можно ли, типа соды или пемолюкса? смотрю на фотографии у вас блестят, хотя пользуетесь давно, откройте секретик

ан-нушка

анна


34 года
новосибирск


 

29 Окт 2011 13:05


ан-нушка писал(а):
девочки а у меня такой вопрос, как вы их чистите? у меня края получились после нескольких использований с пригоревшими пятнышками, ничем не могу очистить, так и хочется взять металическую щеточку и "пошоркать" с обычным средством мою после каждого использования, а вот насчет других средств не знаю можно ли, типа соды или пемолюкса? смотрю на фотографии у вас блестят, хотя пользуетесь давно, откройте секретик

знаете, по-моему от формы все зависит. Почему-то дешевые темнеют,а хорошего качества нет

Оставлю тоже свой отзыв. У меня Тескома есть формы и Регент. Вортекс-ужасно не понравились, воняют и вообще выбросила я их.

По мне так самые удобные-регент инокс-очень грамотно продуманы. Например форма для пирога идет с металлической подставкой-ставить удобно и вынимать удобно. Я очень довольна.

Пушистичка писал(а):
Спасибо большое.

Я сделала себе подарок УРАААААААА!!! , наконец купила большой силиконовый коврик фирмы REGENT, хотела еще формы купить, но отзывы в инете какие то неоднозначные, хотя многим из этой фирмы пользуюсь успешно (не силиконовым). Кто пробовал напишите, как вам формы для выпечки
я пользуюсь-очень довольна.
У меня есть форма для пирога, форма для кексов "Летний луг", форма для маффинов "Розочки", силиконовая скалка, силиконовая кисточка, шоколадница, формы для льда....кажется еще что-то было, не помню. Пользуюсь уже,наверное, около года. По-моему, единственные формы,которые даже при первом использовании не издают не единого запаха. Для меня-показатель

Jennie

Евгения


35 лет
Томск


 

29 Окт 2011 14:31


ан-нушка писал(а):
у меня такой вопрос, как вы их чистите? у меня края получились после нескольких использований с пригоревшими пятнышками

Чтобы не появлялось пятен, об этом уже кто то писал, набо после того как тесто перелито (переложено) в форму, вытереть все капельки и подтеки. Как поленилась это сделать и на форма для маффинов "розочки" от Regent появились пятна. Теперь обязательно протираю все края прочто бумажным полотенцем. А для чистки, говорят есть какие то ластики, но вроде как у нас их не достать. Я даже и не узнавала. Просто стараюсь аккуратно в ними обращаться.
У меня формы разные есть : Regent inox, Vortex, Marmiton, а есть и вообще неизвестного происхождения. Не боялась покупать, т.к. запах отсутствовал, поверхность была ровной, блестящей, без разводов. Единственное, так это Tescoma не покупала. У меня правило, силиконовая форма не должна стоить дороже 200 рублей. Всеми пользуюсь, все отлично ведут себя, выпечка вынимается на раз. Если хотите, могу пофотографировать, показать все что имею. Некоторые я уже в "Хвастушках - покупках" выкладывала.

Ксюшк@-Плюшк@

Ксения


35 лет
Тюмень


 

29 Окт 2011 17:46


Спасибо девочки за отзывы.

Пушистичка

Любовь


 

30 Окт 2011 15:43


Ксюшк@-Плюшк@ писал(а):
Чтобы не появлялось пятен, об этом уже кто то писал, набо после того как тесто перелито (переложено) в форму, вытереть все капельки и подтеки. Как поленилась это сделать и на форма для маффинов "розочки" от Regent появились пятна. Теперь обязательно протираю все края прочто бумажным полотенцем. А для чистки, говорят есть какие то ластики, но вроде как у нас их не достать. Я даже и не узнавала. Просто стараюсь аккуратно в ними обращаться.
У меня формы разные есть : Regent inox, Vortex, Marmiton, а есть и вообще неизвестного происхождения. Не боялась покупать, т.к. запах отсутствовал, поверхность была ровной, блестящей, без разводов. Единственное, так это Tescoma не покупала. У меня правило, силиконовая форма не должна стоить дороже 200 рублей. Всеми пользуюсь, все отлично ведут себя, выпечка вынимается на раз. Если хотите, могу пофотографировать, показать все что имею. Некоторые я уже в "Хвастушках - покупках" выкладывала.

ну я в интернете покупаю, поэтому и тескома не как в магазине "Дом" например стоит. А вот вортекс я не оценила, разница между регентом и вортексом колосальная

Jennie

Евгения


35 лет
Томск


 

30 Окт 2011 21:53


Jennie писал(а):
ну я в интернете покупаю, поэтому и тескома не как в магазине "Дом" например стоит.

Я не в курсе, почём у Вас в магазине "Дом" тескома стоит, но у нас она в розничной продаже в среднем стоит 800 рэ. за форму.
Jennie писал(а):
А вот вортекс я не оценила, разница между регентом и вортексом колосальная

Vortex может несколько тоньше Regent, но на результате это не отражается ни как.
Я спорить не буду, кому что нравиться, подходит, то тем и пользуется.

Ксюшк@-Плюшк@

Ксения


35 лет
Тюмень


 

03 Ноя 2011 20:43


Мне кажется вортекс немного все-таки пахнет резиной)))

Jennie

Евгения


35 лет
Томск


 

15 Ноя 2011 12:08


Здравствуйте, хозяюшки!
Я теперь тоже с силиконом)) Скажите, как вы решаете такую проблему - формочка на 6 кексов, а теста в конце не хватает, чтобы заполнить все, но пустую форму в духовку ставить нельзя

Хоть этот ник свободен?

Елена



Оренбург


 

15 Ноя 2011 18:37


Я распределяю тесто равномерно по всем ячейкам. Если его мало, кладу в каждую ячейку меньшее количество теста. В процессе выпечки оно все равно поднимется.

nalina

Галина



Самара


 

16 Ноя 2011 10:27


Спасибо, Галина, я тоже вчера так сделала. Удивительно, но выпекались эти малышки столько же по времени, сколько большие кексы в соседней форме. Решила сегодня прикупить ещё отдельные корзиночки на такой случай, очень понравился результат.
Формы Marmiton заслуживают похвалы, кексы поднимаются лучше, чем в моей старой алюминиевой, тесто воздушное, готовые кексы прекрасно вынимаются горячими, запахов и привкусов посторонних нет.

Хоть этот ник свободен?

Елена



Оренбург


 

20 Ноя 2011 19:40


Елена, у меня тоже как-то бывало, что теста не хватило на все формочки, пришлось оставить 2 штучки пустые, ничего страшного не произошло. Может формочки такие хорошие, незнаю)

tele2

Оксана


46 лет


 

16 Дек 2011 1:43


Какая нужная тема!
У меня тоже несколько силиконовых формочек (для маффинов, для кексов, и для пирога - нужно обновить уже, ну и коврик), фирм Тескома и Регент, тескомой довольна больше )))))
У меня тут возник такой вопрос: 6 формочек в одной форме, можно ли их разрезать "поштучно" так сказать? Или потеряется "волшебство" силикона? Покупать отдельные не хочется, но они нужны ))))))

Pten4ik

Елена



Москва


Силиконовые формы (в кулинарном смысле)))

Страница 11 из 12

Выбрать страницу:

На страницу Пред.  1,2,3,4,5,6,7,8,9,10, 11,12  След.

Форумы SAY7 » Женские форумы » Посуда и бытовая техника на кухне


Часовой пояс: GMT + 6

Отслеживаемые темы

Наверх

Источник: http://forum.say7.info/topic3067-250.html

Силиконовые формы для выпечки Regent: плюсы и минусы Regent на основании личного опыта

Уже много лет силиконовые формы для выпекания используются профессиональными поварами, но в обиходе хозяек они появились относительно недавно и быстро обрели широкую популярность. Традиционные металлические и стеклянные формочки для выпечки не всегда радуют положительным результатом. Кексы, пирожные, печенье и торты часто пригорают, а при извлечении могут разламываться. Чтобы не сталкиваться с такими проблемами, мы рекомендуем купить силиконовые формы для выпечки.

Наш фирменный интернет-магазин REGENT INOX реализует только сертифицированную продукцию европейского качества. Купить силиконовые формы для выпечки у нас можно с двухлетней гарантией от производителя. Представленный товар отвечает всем самым строгим требованиям международных стандартов качества и санитарно-гигиенических норм.

Купить силиконовые формы для выпечки очень просто. Достаточно подобрать в каталоге интернет-магазина понравившийся вариант и сделать заказ. Вы можете купить силиконовые формы по разумной стоимости, не выходя из дома. Мы в кратчайшие сроки доставим товар по указанному адресу.

Силиконовые формочки для выпечки: оцените преимущества

Данный инновационный материал давно используется в медицине и кулинарии. Если вы решили купить формы для выпечки из силикона, то рекомендуем ознакомиться со свойствами этого материала:

  • — безопасность для здоровья и гипоаллергенность – материал абсолютно не токсичен и не выделяет вредных веществ даже при сильном нагревании;
  • — термостойкость - силиконовая форма для выпечки выдерживает широкий диапазон температур – от -40оС до +230оС;
  • — гигиеничность – изделия имеют гладкую поверхность, легко моются, их можно помещать в посудомоечную машину, они не впитывают запахи;
  • — удобство использования – силиконовые формы для выпечки очень эластичны, они выворачиваются как перчатка;
  • — равномерное выпекание – кексы и печенье имеют привлекательный вид без обгорелых краев;
  • — удобство хранения – силиконовые формы могут складываться, не занимают много места;
  • — универсальность – в таких приспособлениях можно готовить не только выпечку, но и желе, суфле, шоколад, конфеты, замороженные десерты;
  • — разнообразие внешнего вида – форма для выпечки может иметь всевозможные рельефы и конфигурации.

При покупке силиконовых изделий самое главное – качество и безопасность для здоровья. Безответственные производители изготавливают формы из некачественного силикона, который может содержать примеси. Такие изделия выделяют токсические вещества в процессе нагревания, выпечка может приобретать посторонние запахи. Чтобы уберечь себя от подделки, покупайте только сертифицированную продукцию известных торговых марок.

Если у вас возникли вопросы, задайте их нашим консультантам онлайн или по телефону: +7 (495) 532-41-20.

Бесплатная доставка по Москве от 1500 руб.

Гибкая система оптовых скидок

2 года гарантии на весь ассортимент

Более 20 способов оплаты

75 пунктов самовывоза

Источник: https://www.regentinoxshop.ru/collection/formy-dlya-vypechki

Силиконовые формы для выпечки и запекания Regent

В наш стремительный век мы, к сожалению, все меньше уделяем времени себе и своим близким и слишком мало  обращаем внимания не только на то, что мы едим, но и на то, как мы готовим. Как театр начинается с вешалки, так обеденный стол начинается с кухни, а поэтому так важно, чтобы наша кухонная утварь была удобной, красивой, прочной и гигиеничной.
Сохраняя традиции вкуса, используя уникальные современные технологии, производители посуды для кухни предлагают богатый ассортимент кухонной посуды из нержавеющей стали, посуды из чугуна, посуды из алюминия, стеклянной посуды, аксессуаров для кухни и сервировки, которая сделает Вашу жизнь чуточку лучше и проще.
В ассортименте интернет магазина посудыRegentShop представлены такие виды посуды, как посуда из нержавейки, алюминиевая посуда, чугунная посуда, деревянная кухонная посуда, стеклянная посуда и крышки, силиконовые формы для выпечки, кофейники и чайники из нержавейки, ведра для мусора, доски  разделочные, посуда для микроволновкистальные хлебницы, термосы, столовые приборы, чугунные сковородки, наборы из нержавеющей стали, чайные наборы, френч-прессы и прочие аксессуары для кухни и сервировки из нержавеющей стали.

Не секрет, что сегодня большинство хозяек отдают предпочтение посуде из нержавеющей стали. Этот материал устойчив к коррозии, адаптирован к различным источникам нагрева, гигиеничен и придает посуде элегантность. В интернет магазине посуды для кухни Regent Inox (Регент Инокс) представлены как богатые традиции, так и новые тенденции эстетики и здорового образа жизни. Благодаря посуде, Ваша семья сможет долгие годы наслаждаться вкусными блюдами, которые сохраняют все витамины и микроэлементы, необходимые Вашему организму. Кроме того, посуда Регент из нержавеющей стали – это модно, стильно и современно!

Источник: http://www.regentshop.ru/catalog/458.html
Возможно вас заинтересует