Категории

Risoli granito отзывы

Литая посуда Risoli Dr.Green - Италия

Сковорода Risoli "Granito" блинная, 25 см

Вопрос:

Спасибо за ваш сайт, он очень информативен!!! Я узнала много нового и главное - полезного.

Мой главный сейчас вопрос состоит в составлении комплекта посуды - набор кастрюль и набор сковород (обновляю посуду). С производителем по кастрюлям определилась - это Гурман, по сковородам - нет. Очень важен фактор выбора посуды - ее экологичность, и для меня это создает трудности с выбором сковородок. Плита индукционная. Духовка электрическая.

Итак, вопрос: Какого размера и сколько кастрюль нужно для семьи из трех человек? Тот же вопрос касается сковород. Я каждое утро варю свежую кашу, суп и горячее с гарниром на 1-3 дня. В общем, дома готовлю постоянно. Предпочтение отдаю тушению и приготовлению полезной пищи. Иногда, тем не менее люблю жарить, - оладьи, блины, котлетки. Еще делаю выпечку, которая требует "паровой бани". Раньше использовала эмалированные кастрюли и вставляла одна в другую и получалось, но они пришли в негодность. Какой посудой можно этот процесс создания паровой бани обеспечить, без лишней кухонной утвари?

Достаточно часто использую духовку - для вторых блюд, запеканок. Есть посуда для запекания из стекла, но интересно попробовать жаровню..стоит ли? Жаровню можно использовать как сковороду?

Екатерина, Пермь

Ответ:

Для трех человек минимальный набор кастрюль включает в себя ковш или маленькую кастрюлю 1,5 - 2 литра для приготовления каш, соусов и т.д. и одну-две кастрюли 2,5-4 литра для первых и вторых блюд в зависимости от того, будут ли они использоваться для хранения уже приготовленных блюд. Также иногда бывает нужна большая кастрюля 5-7 литров (для домашних заготовок или если приходят гости и нужно приготовить еды больше обычного). Нержавеющие кастрюли "Гурман" достаточно универсальные, в них можно и варить, и тушить.

По сковородам - минимум нужна одна универсальная сковорода с высокими стенками диаметром 26-28см, в ней можно жарить и тушить практически все. Самый оптимальный вариант - из литого алюминия с утолщенным дном и усиленным антипригарным покрытием. Из марок можно рекомендовать российскую Нева металл посуду серию "Индукционная", европейские марки Risoli, TVS, AMT, Woll и т.д. и др. Если часто делаете блины, можно приобрести блинную сковороду, для разогрева удобно использовать сковороду небольшого диаметра 20 - 24 см. Для жарки мяса, рыбы и овощей не помешает сковорода-гриль, в ней пища получается с меньшим содержанием жира...

Для водяной бани проще всего использовать кастрюлю + миску из нержавеющей стали/жаропрочного стекла, диаметр верхнего края которой был бы больше, чем у кастрюли. Но также можно использовать и кастрюлю меньшего диаметра.

Под жаровней у нас обычно понимается сковорода с двумя маленькими ручками и высокими стенками. Естественно, ее обычно можно использовать как сковороду.

Источник: http://potrebitel.posudka.ru/taxonomy/term/168

Сковорода-гриль Risoli Granito 0092GR/36HS0 36х26 см - отзывы владельцев

Я считаю, что хорошая, качественная сковорода залог вкусного блюда. А на сковороде я готовлю много: поджарка для супов, соусы, мясо и т.д. В общем, пожалуй жареной еды я даже слишком много. И сковородами пользуюсь разными: большими и маленькими, темными и светлыми. Последние разы я отдаю предпочтение сковородам Risoli Granito. Знакомство мое произошло с ними очень просто. Мне подарили набор из 2х сковород. Сначала я отнеслась к ним скептически - мне не очень понравился их цвет. Черные в белую крапинку. Внешний вид сковород реально подкачал. Одна была плоская, как разделочная доска почти. Однако в использовании они зарекомендовали себя хорошо. И теперь эта марка одна из моих любимых. Я покупаю их себе, друзьям-подругам, родным. Серьезно, эти сковороды покорили мое сердце. Думаю, если вы их счастливый обладатель, то вы понимаете мои эмоции. А если нет, то я расскажу, почему они такие замечательные, и, возможно, вы тоже порадуете себя и свою кухню обновками.

Пару слов о фирме

Вообще у этой фирмы есть целая линия посуды. Туда входя противни, сковороды-гриль, кастрюль и проч. посуда для обжаривания и варки. Гриль у меня есть, но пользуюсь им редко, поэтому в основном речь пойдет об обычной сковородке.

"Гранито" - это линия сковород-грилей, сковород, сотейников и кастрюль из литого под давлением алюминия с повышенной толщиной (6мм) с новым трехслойным антипригарным покрытием. С добавлением микрочастиц минералов хардстон, обеспечивающим высокие эксплуатационные качества, максимальную защиту от пригорания, высокую стойкость и продолжительность срока службы.

Этот тип покрытия позволяет готовить в собственном соку без жиров, так как обеспечивает более лучшее и равномерное распределение тепла, готовя на медленном огне без рассеивания жара и пара, сохраняя без изменений вкус, качество и аромат пищевых продуктов.

А еще сковороды данной фирмы быстрее чистятся, требуя минимального расхода воды и моющих средств, способствуя сохранению окружающей среды и борьбе с расточительностью. Как и другие линии экологически безопасна, так как не содержит никеля и ПФОК.

Преимущества сковороды этого производителя

Знаете, я часто натыкаюсь на сковороды с антипригарным покрытием, в которых все горит и пригорает так, что потом не отдерешь еду вообще ничем, какими средствами ты бы её не замачивал и какие бы губки не использовал. Конечно, такая посуда сразу летит в мусорку.

Честно говоря, думала, что с этой будет так же. Да, цена на разные сковороды этой марки разная, но все равно не велика и соответствует соотношению цены-качества. Но я не думала, что она обладает реально 100% антипигарным покрытием. Думала, что это просто привлекательная реклама для покупателей. Ан нет! Производители используют покрытие хард стон, правда говоря, впервые о таком слышала, но оно мне уже нравится. Потому что благодаря нему сковороды служат мне уже несколько лет. Ручки не отваливаются, еда не горит. Какие показатели еще должны быть у идеальной посуды?

Сковородку я использую иногда в качестве противня, и могу с уверенностью заявить о качестве товара, так как он прошел испытание 300 градусов моей духовки. Это доказывает, что алюминий действительно качественен, а повышенная толщина делает сковороду недеформирующейся.

Помните, в начале я говорила о белых крапинках? Так вот, я выяснила, что это минеральные частицы. Не знаю, уместно ли то для сковороды, но скорее да, что нет. Потому что такое покрытие не портит еду неприятным вкусом алюминия, а сохраняет еще вкусовые качество.

Ну, и напоследок скажу, что произведены сковороды в Италии.

Источник: http://otzyvy.pro/reviews/otzyvy-skovoroda-risoli-granito-172277.html

Сковорода-гриль «Гранито» Risoli 4021488

Почему так случилось?

Возможно, автоматические запросы принадлежат не вам, а другому пользователю, выходящему в сеть с одного с вами IP-адреса. Вам необходимо один раз ввести символы в форму, после чего мы запомним вас и сможем отличать от других пользователей, выходящих с данного IP. В этом случае страница с капчей не будет беспокоить вас довольно долго.

Возможно, в вашем браузере установлены дополнения, которые могут задавать автоматические запросы к поиску. В этом случае рекомендуем вам отключить их.

Также возможно, что ваш компьютер заражен вирусной программой, использующей его для сбора информации. Может быть, вам стоит проверить систему на наличие вирусов.

Если у вас возникли проблемы или вы хотите задать вопрос нашей службе поддержки, пожалуйста, воспользуйтесь формой обратной связи.

Если автоматические запросы действительно поступают с вашего компьютера, и вы об этом знаете (например, вам по роду деятельности необходимо отправлять Яндексу подобные запросы), рекомендуем воспользоваться специально разработанным для этих целей сервисом API Яндекс.Маркета.

Источник: https://market.yandex.ru/product/1717873815?&clid=703
Еще по теме: