Категории

Посуда для индукционных плит gipfel

Какую посуду можно использовать на индукционных плитах?

Посуда для индукционных плит - как не ошибиться в выборе?

Интернет-магазин Gipfel.su предлагает Вам широкий ассортимент посуды и аксессуаров для кухни. Среди наших товаров кухонная утварь из различных материалов: алюминий, нержавеющая сталь, чугун, дерево. В ассортименте представлены кастрюли, ковши и сотейники из нержавеющей стали – такая посуда подходит для всех типов плит, её можно мыть в посудомоечной машине и ставить в духовку. Также представлен широкий выбор антипригарной посуды из литого алюминия с утолщенным дном и посуды из чугуна. Если Вы являетесь обладателем индукционной плиты, Вам пригодятся представленные на Gipfel.su наборы индукционной посуды. В нашем интернет-магазине Вы всегда найдете наборы для фондю и для барбекю, кофемолки и соковыжималки, ножи, терки, кухонные инструменты, контейнеры для продуктов и все необходимое для того, чтобы готовка стала простым и приятным занятием. Ассортимент нашего магазина постоянно пополняется новыми позициями, поэтому Вы всегда можете обнаружить у нас новые предложения для удобства и красоты Вашей кухни. Продукция Gipfel и Stahlberg – эталон качества и стильного дизайна, неизменно отвечающая самым взыскательным запросам потребителей. Если Вам нужен оригинальный и полезный подарок или функциональная и долговечная посуда для дома, Вы легко сможете найти их в нашем каталоге, а мы доставим выбранный Вами товар в любой город России.

Gipfel - Чугунная посуда

Чугунные сковороды, воки, чугунные грили и казаны, которые можно использовать на любых типах плит.

Gipfel - Ножи

Стальные и керамические ножи, наборы ножей, кухонные ножницы, ножевые аксессуары.

Источник: http://Gipfel.su/

Посуда Gipfel интернет магазин

Вас приветствует монобрендовый интернет-магазин посуды Gipfel. Добро пожаловать в мир стильной и качественной посуды с неповторимым европейским шармом! Знакомьтесь: Gipfel (на русском языке звучит как Гипфел или Гипфель) – это известный европейский бренд, мировой лидер по производству кухонной утвари и аксессуаров для домашнего и профессионального использования. История компании начинается в 1997 году, когда в самом сердце Германии – Берлине, объединились талантливые немецкие, чешские и английские промышленники. С тех пор компания динамично развивается и с каждым годом находит всё больше новых почитателей. Неуемное стремление достичь совершенства в любимом деле и особое внимание к деталям предопределило мировое признание марки Gipfel. В 2007-м году, вдохновившись успехом на азиатском рынке, дизайнеры Гипфел создали серию ножей Japanese, которая была молниеносно продана тиражом в 2 миллиона экземпляров!С тех пор востребованной и популярной на территории Азии, Европы и России стала посуда Гипфел. Официальный сайт на сегодня предлагает широкий ассортимент товаров от именитого бренда: ножи, посуда, аксессуары – всё это отличается немецким качеством и современным дизайном. Время не оставило сомнений: посуда Gipfel – это удобство и надежность, яркий аксессуар и незаменимый помощник на современной кухне! Посуда Gipfel является лидером продаж на рынке кухонной индустрии.

В чем секрет успеха Гипфель?

Любовь покупателей во всем мире ведущий производитель кухонной посуды и аксессуаров заслужил благодаря непревзойденному качеству своей продукции, а также постоянному стремлению к новым открытиям. Фирменный стиль Gipfel от самого первого выпущенного на рынок набора посуды до современных коллекций SMART, ARIA, VISIT, GENESIS создан талантливой командой немецких дизайнеров. И сегодня непосредственно в Берлине специалисты дизайн-студии постоянно работают над созданием новых коллекций стальной утвари класса люкс, а также доступных широкому потребителю коллекций из керамики, фарфора и стекла. Гипфел посуда - это качественные и долговечные товары, которые доступны всем желающим по всей России. Секрет успеха Gipfel прост: благодаря многолетнему опыту, богатым традициям, огромному ассортименту и тонкому восприятию современных тенденций в дизайне компания остается бессменным лидером на рынке вот уже более 18 лет. Изюминкой продукции компании Гипфел является продуманный дизайн и стремление производителей сделать Ваше пребывание на кухне полезным и приятным.

Посуда Гипфел – посуда, в которой не бывает мелочей:

термоаккумулирующее капсульное дно типа АКНЕRM умной посуды Гипфел сохранит Ваши блюда теплыми до трех часов; ручки из высококачественного и термостойкого силикона никогда не позволят Вам обжечься; свисток на чайнике вовремя оповестит о том, что вода уже закипела; специальные силиконовые ручки на кастрюлях серии SMART, изменяя цвет, подадут сигнал о нагревании. Благодаря гибкой и прочной конструкции на них смело можно положить ложки и кухонные лопатки из любых материалов; Вы можете больше не беспокоиться о сохранности и частой заточке своих ножей: бамбуковая подставка не боится высокой температуры и отлично впитывает влагу, а благодаря высокому содержанию углерода прочные ножи Гипфел надолго сохраняют остроту; благодаря многослойному дну посуды Вы не только без труда приготовите молочную кашу для Вашего малыша, но и сэкономите время и электроэнергию! Особое место в модельном ряду Gipfel принадлежит престижной посуде из прочной пятислойной стали серии De Lux. Будьте уверены: она не подведет! 30-летняя гарантия на товар от производителя является красноречивее любых заверений в качестве товара. Наш интернет-магазин Гипфел возможность не просто купить качественную посуду, но и приобрести особое настроение для Вашей кухни! Согласны ли Вы, что именно кухню можно назвать душой каждого дома? Именно здесь вечером непременно встречается вся семья и за вкусным ужином и чашечкой ароматного чая делится впечатлениями о прошедшем дне, тут Вы впервые постигали секреты выпекания пышных праздничных пирогов и пасхальных куличей, здесь раздается радостный смех малыша в предвкушении именинного торта, который вот-вот разрежет острый блестящий нож! Именно поэтому так важно, чтобы всё вокруг на Вашей кухне дарило вдохновение, создавало уют и комфорт. И наша продукция поможет Вам в этом – доверьтесь профессионалам!

Gipfel интернет-магазин Ваш правильный выбор!

Почему именно мы? Мы являемся лидером среди монобрендовых магазинов посуды из нержавеющей стали в России. Согласитесь, покупка посуды – непростой, трудоемкий и затратный процесс, поэтому мы стремимся стать Вашим лучшим помощником в этом. Профессиональный консультант ответит на все Ваши вопросы, посоветует и подберет наилучший вариант! Ассортимент продукции, представленной в нашем интернет-магазине Гипфел, насчитывает 3000 наименований: посуда из нержавеющей хромо-никелиевой стали и с антипригарным покрытием, высокопрочные ножи и столовые приборы, фондю, сотейники, стильная посуда и аксессуары для кофе и чая, профессиональные принадлежности для баров и кафе, наборы для барбекю и пикников – здесь Вы обязательно найдете то, что искали! В своей работе самым главным мы считаем: доверие в отношениях с нашими клиентами гарантию высокого качества продукции профессиональное обслуживание покупателей заботу о здоровье наших клиентов Наша продукция производится из экологически чистых материалов, поэтому Вы легко и быстро сможете порадовать себя и своих близких вкусной, изысканной, а главное – здоровой пищей! Приятных покупок в нашем интернет-магазине!

Источник: http://mygipfel.ru/

ФИРМЕННЫЙ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН ПОСУДЫ GIPFEL (ГИПФЕЛ)

Индукционные плиты относятся к технологичному кухонному оборудованию с высокой производительностью и экономичностью в плане расхода электроэнергии. К тому же такие плиты отличаются повышенной безопасностью, по сравнению с газовыми и электрическими образцами. Но тех, кто приобрел чудо-технику, часто интересует вопрос, какая посуда для индукционной плиты подходит более всего. Ведь важно, чтобы кухонная помощница не потеряла своих свойств и эффективно справлялась с возложенными на нее обязанностями.

Обоснованность выбора особой посуды

У индукционной плиты особый принцип работы, который требует использования специальной посуды. Если используется классический газовый вариант, то источником нагрева является открытый огонь, который нагревает стенки кастрюль и сковородок. Затем это тепло передается приготовляемой пище. Но в процессе также нагревается сама плита и окружающий воздух.

Электрические плиты подчас долго разогреваются. После выключения также длительно остывают. При этом в окружающее пространство выделяется тепло.

Работа индукционной плиты основана на таком явлении, как электромагнитная индукция. Суть в том, что в замкнутом пространстве, под действием магнитного излучения, образуется ток. Плита оборудована стеклокерамической поверхностью, под ней располагается катушка из меди. Именно она ответственна за магнитные колебания. А дно специальной посуды является замыкающим контуром, который в связи с появлением тока быстро нагревается. При этом нагрев касается только кастрюли, либо сковородки, стеклокерамическая поверхность же остается холодной.

Но для образования тепла, необходимо, чтобы дно обладало ферромагнитными свойствами. Иными словами, должно притягивать магнит. Иначе кастрюля так и останется холодной.

Материал подходящей посуды

От выбора материала зависят не только вкусовые качества, но и эксплуатационные характеристики. Важно понять, какая посуда для индукционной плиты подходит и какой материал предпочесть. Каждый имеет свои неоспоримые преимущества, но также обладает недостатками.

Нержавеющая сталь

Из нержавейки представлено множество разнообразных кастрюль и целых комплектов. При выборе данного материала пользователь получает массу положительных характеристик:

  1. Посуда устойчива к окислению. Поэтому пища сохраняет полезные свойства и ее можно хранить в холодильнике, не вынимая из кастрюли.
  2. Материал прочный, поэтому долго эксплуатируется без потери качественных характеристик.
  3. Малый вес.
  4. Оптимальный дизайн. Можно выбрать матовую либо блестящую поверхность.

Среди недостатков посуды из нержавеющей стали можно выделить следующие:

  • Нет антипригарного слоя, поэтому приготовляемая пища нередко пригорает.
  • Несмотря на прочность поверхности, в процессе эксплуатации появляются царапины.

Не все образцы из нержавейки обладают ферромагнитными свойствами. Поэтому определяя, какая посуда для индукционной плиты подходит, стоит выяснить данное свойство.

Чугунные сковородки

Резонный вопрос о возможности использования чугунной посуды связан с достоинствами материала. Чугун быстро и равномерно нагревается, при этом пища не подгорает.

Кухонная утварь обладает особой прочностью и долговечна. Чугун отлично держит тепло, при этом можно доводить пищу до готовности просто оставив ее там до полного остывания.

Для здоровья человека важно, что материал полностью химически инертный. Поэтому он не вступает в контакт с любыми продуктами и, следовательно, не вызывает неприятных последствий.

Среди минусов чугунной посуды можно выделить:

  1. Слишком большой вес. Поэтому при случайном падении она может значительно повредить стеклокерамическую поверхность.
  2. Незащищенные стенки легко впитывают запахи еды и постепенно подвергаются коррозийным явлениям.
  3. Несмотря на массивный внешний вид, такая посуда довольно хрупкая. При ударе о керамическую плитку на полу она может расколоться.

Но однозначно чугун является хорошим материалом, из которого изготавливается посуда для индукционных плит.

Какая нужна эмаль?

При выборе утвари для технологичной помощницы можно обратить взор на металлическую с покрытием из эмали. У нее есть неоспоримые достоинства:

  • простота в содержании и уходе;
  • долговечность и прочность, если грамотно подбирать чистящие средства, не повреждающие эмаль;
  • невысокая цена и довольно разнообразные цветовые решения.

Решая, какая посуда для индукционной плиты подходит стоит обратить внимание на ее дно. У эмалированных образцов часто оно округлое. Получается небольшое возвышение, которое выступает резонатором. Поэтому при нагреве можно услышать шумы. Для индукционной плиты лучше поискать кастрюлю с плоским дном.

Как выбрать подходящею посуду для индукционных плит?

Спираль, состоящая из небольших петелек и слово Induction, – особая пометка на специализированной посуде. Но если нет возможности приобрести такую, то за покупкой следует отправляться с небольшим магнитом. Он послужит гарантом проверки. Если магнит прилипает ко дну, то кастрюлю или сковородку можно смело брать.

Также есть еще несколько условий, которым должна соответствовать посуда для индукционных плит. Какая подходит можно судить по ее дну. Помимо свойства притягивать магнит, оно должно быть толстое. От этого зависит время приготовления пищи. Чем оно толще, тем быстрее можно достичь результата и при этом утварь не деформируется. Минимально толщиной считается 3 мм, именно от этого размера стоит исходить, когда выбирается посуда для индукционной плиты.

Какую выбрать кастрюлю, также зависит от диаметра конфорки. Данную информацию можно почерпнуть в инструкции к плите. Диаметр выбранной модели должен покрывать не менее 70% от рабочей площади. Это связано с тем, что процесс нагревания в ином случае не запустится.

Обычно производитель плиты указывает точные размеры необходимой посуды. Но в любом случае она не должна быть в диаметре меньше 12 см. Кстати, широкая и невысокая кастрюля позволит быстрее приготовить пищу, чем узкая и высокая. Следует учитывать данный факт при выборе.

Небольшие хитрости

После покупки технологичной новинки требуется посуда для индукционных плит. Какая подходит? Это вопрос, волнующий неопытных хозяек. Но если со стандарными кастрюлями и сковородками все понятно, то как быть с небольшими экземплярами. Если на плиту поставить турку, у которой диаметр дна небольшой, то процесс нагрева не активируется. Как же быть? Выход в приобретении специального «блина», который полностью покрывает конфорку. Уже на него можно устанавливать турку.

Если после старой газовой плиты остался старый комплект посуды, то его можно использовать, но с некоторыми предосторожностями:

  • Осмотреть на предмет царапин и сколов, они могут повредить стеклокерамическую поверхность.
  • Если дно деформировалось, то от посуды лучше отказаться.
  • У эмалированной кастрюли должно быть ровное днище.

Если есть возможность, то лучше приобрести специальный комплект, одного дизайна и производителя. Производительность будет выше и эстетические свойства порадуют глаз.

Выбор производителя

Когда выбирается посуда для индукционной плиты, обзор производителей не менее важно изучить, чем материал изготовления.

Обзор лучших брендов

Luxstahl – немецкий бренд, но производство находится в Китае. У российского потребителя является популярной маркой. Посуда изготавливается из нержавеющей стали и имеет тройное дно.

Поверхность не окисляется, стенки толстые, поэтому пища быстро готовится. Ручки надежно прикреплены с помощью точной сварки и не нагреваются, что, несомненно, удобно.

Кастрюли и сковородки от турецкой марки LAVA изготавливают из прочного чугуна и для эстетичного внешнего вида покрываются цветной эмалью. Очень разная бывает посуда для индукционной плиты, виды ее подходят для разных целей. Утварь от данного производителя отлично подходит для тушения мяса, овощей. Продукты при этом не пригорают и сохраняют свой аромат. Для удобства пользователей у сковородок от LAVA предусмотрена длинная ручка.

Итальянский бренд Paderno может похвастаться профессиональной посудой, предназначенной для индукционных плит. Они изготовлены из качественной стали, причем можно выбрать образец из матового материала либо предпочесть глянцевый. Дно трехслойное, поэтому пища не подгорает.

Еще один итальянский производитель Pintinox предлагает посуду из литого алюминия и нержавеющей стали. Днище имеет три слоя и антипригарное тефлоновое покрытие. Посуда равномерно прогревается и долго удерживает тепло. Стенки устойчивы к царапинам.

Посуда от французской марки Matfer отличается стильным исполнением и многообразием использованных материалов. Можно встретить в продаже кастрюли из чугуна с алюминиевым слоем, проводящим тепло. А также легкие алюминиевые сковороды с керамическим покрытием и антипригарным слоем. Посуда разная по форме и размерам. Она отличается гигиеничностью и простотой в уходе.

Выводы

Когда приобретается индукционная плита, какая посуда подходит и отзывы о ней изучаются очень тщательно. Рассмотренные марки отлично зарекомендовали себя, а выбор зависит от личных предпочтений и способа приготовления блюда. Так для тушения лучшим будет чугун, а для варки супа можно предпочесть легкий алюминий.

Предпочтения и внешние характеристики не менее важны. Кто-то предпочитает стальной блеск нержавеющей стали, другому нравится прочность чугуна. По отзывам, именно он помогает сохранить натуральный вкус блюд. Многие хвалят алюминий, потому что посуда легкая и проста в уходе. А кому-то важны внешние характеристики, поэтому они выбирают красочную эмаль.

Чтобы посуда для индукционной плиты удовлетворяла по своим характеристикам, необходимо точно выбрать ее диаметр, объем и определиться с дизайном и материалом изготовления. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы, важно выбрать оптимальный вариант.


Что происходит с организмом человека, который не занимается сексом?

Секс – почти такая же базовая потребность, как и приём пищи. По крайней мере, начав им заниматься, вы уже не остановитесь. Даже если вы придерживаетес...

Сексуальность

Зачем нужен крошечный карман на джинсах?

Все знают, что есть крошечный карман на джинсах, но мало кто задумывался, зачем он может быть нужен. Интересно, что первоначально он был местом для хр...

Одежда

Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно?

В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально...

Сон

10 очаровательных звездных детей, которые сегодня выглядят совсем иначе

Время летит, и однажды маленькие знаменитости становятся взрослыми личностями, которых уже не узнать. Миловидные мальчишки и девчонки превращаются в с...

Знаменитости

Что форма носа может сказать о вашей личности?

Многие эксперты считают, что, посмотрев на нос, можно многое сказать о личности человека. Поэтому при первой встрече обратите внимание на нос незнаком...

Психология

10 потрясающих женщин, родившихся мужчинами

В наше время все больше и больше людей меняют пол, чтобы соответствовать своей природе и чувствовать себя естественно. Более того, есть еще андрогинны...

Женские вопросы

Похожие статьи

Источник: http://fb.ru/article/342998/kakaya-posuda-dlya-induktsionnoy-plityi-podhodit-osobennosti-vidyi-i-rekomendatsii
Другие записи