Категории

Слойки с яблоком и корицей рецепт

Нежные слойки с яблоком и корицей ! Пошаговый рецепт !

403 Forbidden

Слойки с яблоком и корицей рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня:Авторская

Кол-во порций:1 порция

Тип блюда:Выпечка

Ингредиенты для слоек с яблоком и корицей на 1 порцию :

Рецепт приготовления слоек с яблоком и корицей по шагам

Слойки с яблоком и корицей - это десерт, который готовится очень быстро, получается очень вкусным и очень эффектным. А, вообще, слойки можно сделать со сладкой начинкой, с сыром или творогом, или, например, с мясом. В любом случае они получаются очень вкусными. Для выпечки можно использовать как дрожжевое, так и бездрожжевое слоеное тесто. Слоеное тесто можно приготовить самим, но это довольно длительный процесс, поэтому воспользуемся покупным бездрожжевым слоеным тестом. Тесто разложить на доске, посыпанной мукой.

Раскатать тесто в пласт в одном направлении, толщиной примерно около 5 мм.

Два яблока средних размеров вымыть, разрезать, убрать сердцевинки и нарезать на ломтики.

Тесто разрезать на квадратики.

На каждый квадрат, ближе к одному краю, положить по три-четыре ломтика яблока.

Посыпать сахаром и корицей.

Свернуть квадратики пополам, придав им форму прямоугольников.

Уложить на силиконовый коврик или на пекарскую бумагу подготовленные слойки. Если выпекаются слойки на обычном противне, то его нужно слегка смазать маслом.

Духовой шкаф предварительно разогреть до 190* и поставить в него противень со слойками. Выпекать до готовности, в течение 25-30 минут в зависимости от духовки.

Испеченные слойки по желанию можно посыпать сахарной пудрой. Готовые слойки с яблоком и корицей получились очень красивыми, воздушными.

Осталось заварить чай и приглашать к столу своих домашних.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

всего в блюде:

31

94

354

2341

всего в 1 порции:

31

94

354

2341

всего в 100 граммах:

3

10

37

246

Комментарии и отзывы к рецепту

Источник: http://FindFood.ru/recept/sloiki-s-yablokom-i-koricei

Слойки с яблоками, мёдом и корицей

Слойки с яблоками и корицей

Для ситуации "быстренько кое-что к чаю" отлично подойдут слойки с яблоками и корицей. У хорошей хозяйки всегда в морозилке находится кусочек, другой слоеного теста и тем более яблоки. Быстро и вкусно.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

Пошаговая инструкция:

  1. 1

    Подготавливаем начинку: для этого яблоки необходимо очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

  2. 2

    К натертому яблоку добавить сахар, корицу и все тщательно перемещать.

  3. 3

    Тесто раскатываем до 3 мм толщины. Делим на квадраты 9 * 9 см, накладываем начинку и тщательно закрепляем.

  4. 4

    Противень застилаем бумагой для выпечки. На пирожках делаем сквозные надрезы и выкладываем на противень. Сверху смазываем взбитым яйцом.

  5. 5

    Выпекаем в духовке 25 минут при температуре 180.

  6. 6

    Приятного аппетита.

ПожаловатьсяОтправить на E-mailРаспечатать

Источник: https://vashvkus.ru/recipes/pikantnyie-sloiki-s-iablokami-i-koritsiei

Слойки с яблоком и корицей рецепт с фото

Репутация: +9049Все рецепты автора: 312
Дата публикации: 2016-03-20 Рецепт понравился: 27

Рецепт: Слойки с яблоком и корицей - из готового слоеного теста

Ингредиенты:
тесто слоеное - 600 гр.;
яблоки - 3 шт.;
сахар-песок - 50 гр.;
корица - 1 ч.л.

Способ приготовления:
Готовим очень простую выпечку из покупного слоеного теста - слойки с начинкой из яблок и корицы. Минимум усилий и вкусный и сытный завтрак для всей семьи на столе.
Начинка готовится элементарно. Яблоки моем, очищаем от кожуры и сердцевины, а затем нарезаем на небольшие кубики. В отдельной миске смешиваем сахар с корицей и все это соединяем с яблоками, снова перемешиваем начинку.


Тесто берем слоеное бездрожжевое. У меня каждый пласт в пачке массой чуть более 100 гр. Раскатываем его в длину и немного в ширину. Для сравнения рядом лежит исходный пласт теста.


Далее каждый прямоугольник делим надвое. Таким образом мы подготовим основу для 12 слоек. На каждой основе делаем по 2-3 надреза с одной стороны - чтобы слойка не лопнула, ну и в эстетических целях).


Теперь на вторую сторону выкладываем начинку. Тут действует принцип "чем больше-тем лучше", потому что после выпекания кусочки яблока значительно уменьшатся в объёме.


Накрываем начинку стороной с надрезами и хорошенько защипываем края. Таким же образом формируем остальные 11 слоек.



Выкладываем слойки на противень и выпекаем их в течение 15-20 минут до золотистого цвета.



Яблоки рекомендую брать кислые, так как сочетание яблочной кислинки и сладости сахара в этом рецепте придётся как нельзя кстати.
Приятного семейного чаепития!

Время приготовления:PT00H30M30 мин.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий
Источник: http://fotorecept.com/review_341607.html
Смотрите также